Otafuku Omakase
Japansk
Fusion
Restauranter
Local Pick
Book Now
Renheden af japansk gastronomi når til Bogotá med Otafuku. Dette er den nye Omakase-oplevelse fra Grupo Seratta, hvor otte gæster ad gangen overlader sig i itamaes' hænder for at blive overrasket ved baren med umami-smage.
I hvert bid af Otafuku kan man se respekten for traditionen og en poesi af smage, hvor sushis, nigiris og retter fra det japanske køkken rimer. Friskheden af ingredienserne og balancen i smagene fremhæves i denne vers, der glæder ganen.
Renheden af japansk gastronomi når til Bogotá med Otafuku. Dette er den nye Omakase-oplevelse fra Grupo Seratta, hvor otte gæster ad gangen overlader sig i itamaes' hænder for at blive overrasket ved baren med umami-smage.
I hvert bid af Otafuku kan man se respekten for traditionen og en poesi af smage, hvor sushis, nigiris og retter fra det japanske køkken rimer. Friskheden af ingredienserne og balancen i smagene fremhæves i denne vers, der glæder ganen.