Fusion Book nu

Selvatiko Restaurant i Bogotá tilbyder en unik gastronomisk oplevelse inspireret af de colombianske jungler. Den signaturskabte køkken kombinerer repræsentative smagsoplevelser fra de forskellige regioner i Colombia og skaber en atmosfære, der blander lyde, lugte og smagsoplevelser fra landet. Beliggende på Carrera 22 #84-99 fokuserer restauranten på at fremhæve den kulturelle og naturlige rigdom i Colombia gennem sin tematiske menu. 

Selvatiko Restaurant, beliggende i Bogotá, Colombia, er en gastronomisk oplevelse, der fejrer mangfoldigheden og rigdommen af colombiansk køkken. Under det fulde navn 'Selvatiko By Petronio' tilbyder denne restaurant en 'signaturkøkken'-forslag inspireret af junglerne og de 32 afdelinger af Colombia.

Selvatiko adskiller sig ved at fokusere på at skabe en multisensorisk oplevelse for spisere, der kombinerer smagsoplevelser, aromaer og lyde repræsentative for forskellige regioner af landet. Hver ret er omhyggeligt designet for at afspejle Colombias flora, fauna og kultur og tage den til et niveau af haute cuisine.

Nogle af de fremhævede retter omfatter innovationer på traditionelle colombianske opskrifter, såsom Bogota ajiaco med et moderne touch af kylling og krydderi, eller kreative forberedelser såsom Soatá dadler med Paipa ost og bacon, der ærer de kulinariske traditioner i Boyacá.

Contact

• Click for Phone Number +57 300 7688226