Highlights
- Besøg Colombias mindste gård med 3 økologiske certificeringer
- Lav mad sammen med Marta, prisbelønnet vært, kok og gårdejer
- Kom rundt i den økologiske have, hvor ingredienserne til dit måltid dyrkes
- Nyd en 4-retters fra-jord-til-bord-frokost med årstidens råvarer
- Privat tur/retur-transport fra El Poblado eller Laureles
Description
Besøg Colombias mindste agroturismegård – og den eneste, der har tre økologiske certificeringer – for at få en oplevelse med mad direkte fra gården lige uden for Medellín. Din vært Marta, en prisbelønnet kok og bondegårdsejer, byder dig personligt velkommen i sin have og sit køkken i Envigado til et aktivt madlavningskursus, der er baseret på bevidst spisning. Efter privat afhentning fra dit hotel eller Airbnb i El Poblado eller Laureles møder du Marta og hører historien bag hendes prisbelønnede bondegård. Hun fortæller dig om sine økologiske dyrkningsmetoder, guider dig gennem haven, hvor en stor del af dagens menu dyrkes, og inviterer dig til at lave mad sammen med hende – eller bare nyde den levende demonstration. Så er det tid til at spise. Sæt dig udenfor, og nyd en 4-retters sæsonbestemt frokost, der kan omfatte kartoffel-empanadas stegt i frisk olie, grøntsagsruller med tamarindsauce, fyldt criolla-høne eller hendes salat med tomater og mango fra haven. Gem plads til den hjemmelavede signaturvaniljeis – lavet med vanilje, der er dyrket på stedet – serveret med sauce af røde bær og 100 % veganske spinatbrownies. Før du tager tilbage, kan du kigge på Martas lille landbrugsmarked, der støtter producenter i nærområdet.
Includes
Privat tur/retur-transport (hotel – gård – hotel)
Lokal vært/tosproget guide (engelsk- og spansktalende)
Entré til agroturismegården
Guidet tur i den økologiske have
Madlavningskursus med deltagelse sammen med en traditionel kok
Velkomstdrink Fire-retters frokost: forret, hovedret, dessert og drikkevare
Excludes
Drikkepenge (valgfrit)
Yderligere mad og drikkevarer ud over den faste menu
Personlige udgifter på bondemarkedet
Aktiviteter i Parque Ecológico El Salado (valgfrit tilvalg)
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
