Pasto: Empanadas med historie, en tradition, der forener smag og rødder

Highlights

• Oplev Pasto-regionens traditioner
• Lær om og nyd autentiske smage
• Oplev Stillehavets traditioner og smag

Description

Empanadas er en vigtig del af vores gastronomiske arv og er den mad, der bringer familier sammen, De har været grundlaget for lokalsamfundenes indtægter og har finansieret lokale projekter, og de er blevet et symbol på samarbejde, samhørighed og smag. Efter en søndagstur til de traditionelle kirker i Pasto, hvor traditionen for kirkeempanadas bevares, og under vejledning af en traditionsbærer lærer vi om den historiske og sociale betydning af en dej, der er en central del af vores gastronomi, fra de traditionelle empanadas af ældet majs og empanadas af mel, i en deltagelsesbaseret undervisning, hvor der også tales om chili som det perfekte perfekte par. Ved afslutningen af undervisningen serveres frugt, varm drik og empanadas de añejo med to forskellige fyld samt empanadas de harina med to fyld og chili til rådighed.

Includes

Forklæde Grundlæggende beskyttelsesudstyr Morgenmad

Excludes

Udgifter, der ikke er angivet i pakken

Important Information

• Omtrentlig varighed: 2 til 3 timer Begrænset antal pladser, reservation er påkrævet

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet