Højdepunkter
- Unik kulinarisk oplevelse.
- Grøn urban oase.
- Engagerende sanseoplevelse.
Beskrivelse
Velkommen til en unik kulinarisk oplevelse i hjertet af vores by! Fordyb dig i Smagene fra Stillehavsområdet, når vi inviterer dig til et madlavningskursus i et grønt og åbent miljø, der vil transportere dig til regionens frodige kyster. I denne urbane oase inviterer vi dig til at afsløre hemmelighederne bag Stillehavskøkkenet, hvor friske ingredienser og en passion for gastronomi forenes i hver ret. Gør dig klar til at udforske aromaerne, farverne og smagene fra et af verdens mest levende køkkener, samtidig med at du nyder brisen og energien i byen Cali!
Oplevelsen starter med at anerkende geografi fra stillehavskysten og de primære ingredienser, der bruges til alle retterne i madlavningskurset. Derefter, mens vi forbereder mise en place, vil vi tale om kulturen på stillehavskysten, madlavningspraksisser, azotea-planterne og deres brug som krydderier, smagsgivere og medicinske formål.
Madlavningskurset består af 3 retter og en cocktail.
Forret: Ceviche de Camarón (Rejeceviche) eller Chontaduro Ceviche (vegetarisk mulighed)
Hovedret: Arroz Endiablado (skaldyrsris)
Dessert: Cocada (kokossød)
Cocktail: Sol de la Bahia (Passionsfrugtcocktail inspireret af den smukke sol i Buenaventura)
Vi ser frem til at byde dig velkommen til en oplevelse, der vil vække alle dine sanser og efterlade dig med lyst til mere!
Inkluderer
Vores madlavningskursus inkluderer:
Alle ingredienser til hver ret og cocktail.
Spansk eller engelsk klasse med en ekspertkok.
3-retters måltid
Ekskluderer
Drikkevarer andre end den specificerede Viche-cocktail er ikke inkluderet. Derudover er transport til og fra stedet samt personlige udgifter ikke dækket af kurset.
Drikkepenge
Nem afbestilling
Afbestil op til 24 timer i forvejen for fuld refusion
