Highlights
- Über 7 Verkostungen authentischer Paisa-Aromen im Herzen von El Poblado
- Genießen Sie eine traditionelle Bandeja Paisa, die legendäre Seele der Küche Antioquiens
- Erkunden Sie die angesagten Straßen von Manila und Provenza mit einem ortskundigen erfahrenen Guide
- Entdecken Sie unsere geheimnisvolle Geheimspeise, die sich in einer grünen Ecke des Viertels versteckt
- Genießen Sie ein persönliches Erlebnis in einer kleinen Gruppe mit maximal 12 Teilnehmern
Description
In der „Stadt des ewigen Frühlings“ wird der innovative Geist des Aburrá-Tals nur von seinen üppigen, tropischen Aromen übertroffen. Wir laden Sie ein, die typischen Touristenpfade zu verlassen und in den von Bäumen gesäumten Alleen von El Poblado den wahren Puls des Wandels in Kolumbien zu spüren. Dies ist nicht einfach nur eine Mahlzeit – es ist eine Reise in die Seele der Paisa, die auf dem Fundament des fruchtbaren Vulkanbodens und der legendären antioquianischen Gastfreundschaft ruht. Während wir durch das älteste Viertel der Stadt schlendern, dessen Geschichte bis ins Jahr 1616 zurückreicht, werden Sie die Widerstandsfähigkeit und die Herzlichkeit spüren, die unsere Kultur auszeichnen.
Unser Spaziergang beginnt im historischen Herzen des Viertels, wo die spirituellen Wurzeln der Stadt auf ihre moderne Energie treffen. Sie werden schnell feststellen, dass es bei einer Foodtour in Medellín um mehr als nur um Zutaten geht – es geht um die Geschichten der Menschen. Wir werden uns über goldene, knusprige Empanadas und herzhafte Patacones hermachen, bevor wir uns dem „Schwergewichts-Champion“ der lokalen Küche widmen: der legendären Bandeja Paisa. Diese herzhafte Platte der Bergbewohner ist ein Symbol des regionalen Erbes und wird Sie bei unserer Erkundungstour durch die trendigen Viertel Provenza und Manila mit Energie versorgen.
Während wir durch die pulsierende Street Art und zu versteckten lokalen Schätzen schlendern, werden wir uns an herzhaften Schalen mit langsam gegartem Mondongo und süßen, fluffigen Buñuelos laben. Während Sie zarte Arepa de Chócolo mit frischem, regionalem Käse genießen, erzählt Ihnen Ihr erfahrener Guide, wie sich Medellín von einem kleinen kolonialen Außenposten zu einer globalen Innovationsmetropole entwickelt hat. Wir werden uns einen Moment Zeit nehmen, um die vulkanischen Noten des besten Café Colombiano der Welt zu genießen, und schließlich in der Nähe eines ruhigen Bergbachs unser geheimnisvolles, geheimes Gericht enthüllen. In einer kleinen Gruppe von maximal 12 Gästen ist Ihnen ein intimer Platz am Tisch garantiert, an dem Sie die Stadt wie ein Einheimischer erleben und die kulinarischen Genüsse wie ein echter Paisa-Entdecker genießen können.
Includes
Empanadas de carne con papa (Fleisch-Empanadas mit Kartoffeln)
Patacones mit Hogao oder Käse
Bandeja Paisa
Mondongo
Buñuelos
Arepa de Chócolo mit Cuajada
Café Colombiano
Unser Überraschungsgericht!
Excludes
Trinkgeld für Ihren Guide
Transport
Important Information
- Bitte teilen Sie uns vor der Tour alle Ernährungsbedürfnisse mit, damit wir sie bestmöglich berücksichtigen können.
Bei dieser Tour legen Sie eine moderate Strecke zu Fuß zurück. Tragen Sie bitte bequeme Schuhe.
Personen mit Rollstühlen oder Beeinträchtigungen, die besondere Unterstützung erfordern, können leider nicht an der Tour teilnehmen.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
