Pasto: Empanadas mit Geschichte, eine Tradition, die Aromen und Wurzeln vereint
Colombia
Aktivitäten
Offizieller Name: über GetYourGuide
Erlebe in Pasto ein Erlebnis, bei dem du in einem partizipativen Kurs lernst, wie man traditionelle Empanadas zubereitet. Der Kurs beinhaltet eine kulturelle Führung, eine Verkostung und ein Heißgetränk; die Teilnehmerzahl ist begrenzt, eine vorherige Reservierung ist erforderlich.
Highlights
- Erlebe die Tradition von Pasto
- Lerne und genieße authentische Aromen
- Erlebe die Tradition und den Geschmack des Pazifiks
Description
Empanadas sind ein wichtiger Bestandteil unseres gastronomischen Erbes und das Essen, das Familien zusammenbringt. Sie haben das Einkommen der Gemeinden gestützt und Gemeinschaftsprojekte finanziert und sind so zu einem Symbol für kooperative Arbeit, Zusammenhalt und Geschmack geworden. Nach einem Sonntagsrundgang durch die traditionellen Kirchen von Pasto, in denen die Tradition der „Empanada de Iglesia“ gepflegt wird, lernen wir von einer Traditionsbewahrerin die historische und soziale Bedeutung dieses Teiggebäcks kennen, das in unserer Gastronomie eine zentrale Rolle spielt. In einem partizipativen Kurs werden wir die traditionellen Empanadas aus Añejo-Mais und die Empanadas aus Mehl zubereiten und dabei auch die perfekte Verbindung mit dem Chili besprechen. perfekte Ergänzung betrachtet wird. Am Ende des Kurses werden Obst, ein Heißgetränk sowie Empanadas de Añejo mit zwei verschiedenen Füllungen und Empanadas de Harina mit zwei Füllungen serviert, wobei Chili zur Verfügung steht.Includes
Schürze Grundlegende Schutzelemente FrühstückExcludes
Nicht im Programm aufgeführte KostenImportant Information
- Ungefähre Dauer: 2 bis 3 Stunden Begrenzte Teilnehmerzahl, Reservierung erforderlich
