Von Salento aus: Kakaofarm- und Bean-to-Bar-Schokoladenerlebnis

Colombia



Entdecken Sie die handwerkliche Verarbeitung von Kakao auf einer Finca in der Nähe von Salento. Erfahren Sie, wie aus den Bohnen Schokolade wird, und genießen Sie eine Tasse authentische, traditionelle Schokolade.

Highlights

  • Lernen Sie die handwerkliche Verarbeitung von Kakao auf einer traditionellen Finca kennen
  • Erfahren Sie, wie Kakao zu Schokolade verarbeitet wird
  • Nehmen Sie an einem Teil des traditionellen Schokoladenherstellungsprozesses teil
  • Genießen Sie eine Tasse authentische kolumbianische Schokolade
  • Genießen Sie ländliche Landschaften

Description

Genießen Sie ein einzigartiges Erlebnis rund um den kolumbianischen Kakao, das in der schönen Stadt Salento beginnt. Die Aktivität beginnt mit einer etwa einstündigen Fahrt mit dem Transportmittel von Salento zu einer Kakaofarm in den Bergen der Region. Während der Fahrt können Sie die ländlichen Landschaften und die charakteristische Natur der Kaffeeanbauregion bewundern. Nach der Ankunft auf der Finca erwartet Sie ein etwa zweistündiges Erlebnis, bei dem Sie die handwerkliche Herstellung von Schokolade im Detail kennenlernen werden. Im Rahmen einer geführten Erläuterung lernen Sie jede Phase der Produktion kennen, vom Anbau des Kakaos über die Ernte der Früchte, den Fermentations- und Trocknungsprozess bis hin zur Röstung und zum Mahlen der Bohnen. Während der Aktivität können Sie auch an einigen Phasen des Prozesses teilnehmen und so verstehen, wie Kakao mit traditionellen Methoden in Schokolade verwandelt wird. Das Erlebnis endet mit einer köstlichen Verkostung, bei der Sie eine Tasse authentische Schokolade genießen können, die auf der Farm selbst in Handarbeit zubereitet wurde. Nach diesem kulturellen und gastronomischen Erlebnis werden Sie mit dem Bus in etwa einer Stunde nach Salento zurückgebracht.

Includes

Transport. Eintrittskarten. Reisekrankenversicherung. Führung während des Erlebnisses.

Excludes

Unterkunft. Alkoholische Getränke. Flugtickets. Sonstiges.

Important Information

  • Die Aktivität beginnt in Salento, Quindío. Nach der Buchung ist es wichtig, dass die Reisenden uns kontaktieren, um den Treffpunkt und die genaue Startzeit abzustimmen. Die Fahrt zur Farm dauert etwa eine Stunde. Es wird empfohlen, bequeme Kleidung, geeignetes Schuhwerk zum Wandern und Schutz vor Sonne oder Regen mitzubringen. Wenn Sie Ernährungseinschränkungen haben oder zusätzliche Informationen benötigen, teilen Sie uns dies bitte nach der Buchung mit, damit wir Ihnen das bestmögliche Erlebnis bieten können.

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