Highlights
- Genießen Sie ein 100 % privates Erlebnis auf einer von Natur umgebenen Finca.
- Ernte mit deinen Händen die Zutaten, die du später kochen wirst.
- Erfahre uralte Geheimnisse der bäuerlichen Küche Antioquias.
- Erlebe die tatsächlichen Auswirkungen der nachhaltigen Landwirtschaft in Envigado.
- Koche an der Seite einer Frau, die mit jedem Gericht ihre Gemeinschaft verändert
Description
Dein Erlebnis beginnt mit der Abholung in dem Hotel, in dem du untergebracht bist. Von dort wirst du zu einer Finca in Envigado gebracht, um ein authentisches gastronomisches Erlebnis zu genießen, bei dem die Küche zu einer Brücke zu Nachhaltigkeit und Respekt für das Land wird. Bei deiner Ankunft beginnst du mit einem Rundgang durch den agroökologischen Garten, wo Martha Londoño, soziale Führungspersönlichkeit und Förderin lokaler Produkte, dir die Kulturen zeigt und ihre Geschichte erzählt: wie sie ihr Leben der Unterstützung ihrer Gemeinschaft durch nachhaltige Landwirtschaft und bewusste Gastronomie gewidmet hat.
Während dieser Führung ergibt sich auch Gelegenheit zu einem ungezwungenen Gespräch, bei dem Sie mehr über die agrarökologischen Praktiken des Hofes und die positiven Auswirkungen des Verzehrs lokaler Produkte auf die ländlichen Gemeinden erfahren werden.
Mit den frisch geernteten Zutaten aus dem eigenen Garten gehst du in die Küche, um gemeinsam mit Martha dein Gericht zuzubereiten. Sie wird dich Schritt für Schritt anleiten und dabei traditionelle Techniken und Geheimnisse der bäuerlichen Küche Antioquias mit dir teilen. Dieser Moment der gemeinsamen Zubereitung ist auch eine Gelegenheit, weiter über die Verbindung zwischen dem Land, der Gemeinschaft und dem, was wir auf den Tisch bringen, zu sprechen.
Zum Abschluss setzt du dich hin und genießt ein köstliches Mittagessen, das du mit deinen eigenen Händen zubereitet hast, in einer herzlichen und familiären Atmosphäre, die die Essenz der Gastfreundschaft Antioquias widerspiegelt. Sobald du dieses Erlebnis genossen hast, wirst du zum gleichen Ort zurücktransportiert, an dem du die Tour begonnen hast.
Includes
Reiseversicherung
Zweisprachige Begleitung (Spanisch/Englisch)
Agroökologischer Kochworkshop mit Martha Londoño
Abholung und Rücktransport mit privatem Transport
Excludes
Trinkgelder
Nicht genannte Ausgaben
Tourguide auf Deutsch und Italienisch, auf Anfrage gegen Aufpreis verfügbar
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
