KION Huarique Peruano
Bogota
Huarique' bedeutet laut dem Wörterbuch der Amerikanismen 'versteckt' oder 'geheim', weshalb es sich auf einen exklusiven Raum bezieht.
Located in Salitre, dieses Restaurant präsentiert sich als einer der Orte für Esser rund um die wichtigsten Geschäftszentren in Bogotá.
Diese peruanische Ecke in Bogotá bietet eine hervorragende Küche, die mit Techniken gemischt ist, um den Geschmack der Inka-Länder zu betonen, wie z. B. Betayaki-Lachs mit Hondashi und Pisco oder Chicha Morada Panacotta; aber auch weil es ein idealer Ort ist, um zu feiern, sich auszutauschen, sich kennenzulernen und zu genießen