Coffee tasting experience in Bogotá
Cundinamarca, Colombia
Vive el café colombiano desde adentro con un caficultor de tercera generación. Aprende a reconocer aromas, sabores de origen único como un catador y descubre cómo preparar y elegir un gran café.
Aspectos destacados
- Degustación de 2 cafés para aprender a reconocer un buen café y uno no tan bueno
- Degustación de 4 tipos de café de origen único preparados de 4 maneras diferentes
- Aprenderás cómo comprar el mejor café en tu ciudad
- Te ofreceremos una galleta o pastel del día para acompañar tu café
Descripción
Desde el momento en que llegas a DV Café Especial, te damos la bienvenida a nuestro centro de experiencias en el corazón de Bogotá, donde comienza tu inmersión en el mundo del café colombiano de origen único.Comenzamos en nuestro laboratorio sensorial con una degustación guiada de dos variedades seleccionadas. Aprenderás el proceso paso a paso que utiliza un catador profesional: cómo oler correctamente, reconocer los aromas, identificar notas dulces, frutales o a chocolate, y diferenciar un café de alta calidad de uno con defectos. No se necesita experiencia previa; te guiaremos de forma clara y cercana para desarrollar tu sentido del olfato y el gusto.
Luego pasamos a la parte más emocionante: degustar cuatro cafés diferentes, que incluyen variedades tradicionales y exóticas, preparados mediante cuatro métodos de extracción distintos. Descubrirás cómo el método cambia por completo la experiencia en taza. Mientras degustas, te mostraremos nuestros cuatro pasos esenciales para preparar un excelente café en casa.
Durante la experiencia, compartiremos historias auténticas de la región de Pitalito, Huila, y te explicaremos cómo elegir y comprar café de especialidad con criterio. Terminaremos con un dulce artesanal para acompañar la degustación, creando una experiencia cálida, educativa y profundamente auténtica.
Al final, no solo habrás probado café: habrás comprendido su cultura, su ciencia y su alma.
Incluye
Degustación sensorial guiada de 2 cafés de origen únicoDegustación exclusiva de 4 cafés preparados con distintos métodos
Selección curada de variedades: Caturra, Colombia, Castillo Tambo, Bourbon Rosado, Bourbon Ají, y Geisha
Apoyo personalizado de un equipo de profesionales
Entrenamiento práctico en análisis sensorial y preparación profesional
Maridaje artesanal dulce para realzar la experiencia
Guía experta para reconocer y elegir café de alta calidad
Botella de agua,
Te enviaremos recuerdos digitales después de la experiencia
Bolsa de café de 100 gramos
Información importante
- ¿Quieres disfrutar e inmersarte en la cultura cafetera de Colombia?