Highlights
- Más de 7 degustaciones de auténticos sabores paisas en el corazón de El Poblado
- Saborea una bandeja paisa tradicional, la legendaria esencia de la cocina antioqueña
- Explora las calles modernas de Manila y Provenza con un guía experto local
- Descubre nuestro misterioso plato secreto escondido en un exuberante rincón del barrio
- Disfruta de la intimidad de un grupo reducido para un máximo de 12 participantes
Description
En la «Ciudad de la Eterna Primavera», el espíritu innovador del valle de Aburrá solo se puede igualar con sus exuberantes sabores tropicales. Te invitamos a alejarte de los recorridos turísticos típicos y a experimentar el verdadero pulso de la transformación de Colombia a través de las avenidas arboladas de El Poblado. Esto no es solo una comida; es un viaje al interior del alma paisa, forjada sobre los cimientos de un rico suelo volcánico y de la legendaria hospitalidad antioqueña. Mientras paseamos por el barrio más antiguo de la ciudad, cuya historia se remonta a 1616, sentirás la resiliencia y la calidez que caracterizan nuestra cultura.
Nuestro paseo comienza en el corazón histórico del distrito, donde las raíces espirituales de la ciudad se encuentran con su energía moderna. Pronto descubrirás que un tour gastronómico en Medellín no trata solo de ingredientes, sino también de las historias de la gente. Nos daremos un festín de empanadas doradas y crujientes y de sabrosos patacones antes de enfrentarnos al «campeón de los pesos pesados» de la cocina local: la legendaria bandeja paisa. Este sustancioso surtido de los montañeses es un símbolo del patrimonio regional que te dará la energía necesaria para explorar las modernas calles de Provenza y Manila.
Mientras nos abrimos paso entre el vibrante arte urbano y las joyas locales ocultas, nos deleitaremos con cuencos reconfortantes de mondongo cocido a fuego lento y con buñuelos dulces y esponjosos. Entre bocados de la tierna arepa de chócolo cubierta con queso local fresco, tu guía experto te explicará cómo Medellín pasó de ser un pequeño enclave colonial a convertirse en una capital mundial de la innovación. Nos tomaremos un momento para disfrutar de las notas volcánicas del mejor café colombiano del mundo y, por último, revelaremos nuestro misterioso plato secreto cerca de un apacible arroyo de montaña. Con un grupo reducido limitado a solo 12 participantes, tendrás la garantía de disfrutar de un tour cercano y personal, con el corazón de un lugareño y el paladar de un auténtico explorador paisa.
Includes
Empanadas de carne con patata
Patacones con hogao o queso.
Bandeja paisa
Mondongo
Buñuelos
Arepa de chócolo con cuajada
Café colombiano
Nuestro plato secreto!
Excludes
Propinas para el guía
Transporte
Important Information
- Si tienes algún requisito alimentario, asegúrate de ponerte en contacto con nosotros antes del tour para que podamos adaptarnos lo mejor posible.
Este tour incluye una caminata considerable; lleva calzado cómodo.
Desafortunadamente, el tour no es apto para personas en sillas de ruedas o con cualquier discapacidad que requiera asistencia especial.
Easy cancellation
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