Pasto: de la plaza a la mesa, del origen al sabor
Colombia
Actividades
Nombre oficial: a través de GetYourGuide
Recorre la plaza de mercado y cocina en La Vereda con ingredientes de temporada. Cupos limitados, reserva previa.
Highlights
- Disfruta del campo a la mesa
- Cocina y vive la tradición
- Reserva tu cupo ahora
Description
Conocerla plaza de mercado con más variedad de productos en Colombia, en donde conocerán de la mano de cocineros y gastrónomos los distintos ingredientes, usos proveedores y origen. Al final del recorrido nos trasladamos al Restaurante La Vereda en donde se toma un refrigerio tradicional compuesto por amasijo, fruta y bebida, y nos disponemos a realizar un cocinatorio participativo en donde se comparte una receta local de la mano del chef y los cocineros elaborada con los ingredientes de temporada, para posteriormente compartir una mesa larga con los alimentos aprendidos. 1. Ambiente en el que se desarrolla la experiencia Plaza de mercado, restaurante La Vereda Cocina tradicional nariñenseIncludes
Desayuno Almuerzo Delantal y recetario.Excludes
Gastos no especificados en el planImportant Information
- Recorrido guiado en plaza de mercado Cocinatorio participativo con chef Incluye amasijo, fruta y bebida Experiencia en La Vereda Cupos limitados, reserva obligatoria