Manuel ravintola

Colombia

Paikallinen valinta
OSOITE Cra. 55 #74-125, Nte. Centro Historico, Atlántico, Barranquilla Reitit

Lyhyesti

Keittiö
Perinteinen kolumbialainen
Hinta
$$$$ Kallis
Varaa nyt

Syntynyt Barranquillasta, Kolumbiasta, Manuel on liiketalouden hallinnon koulutuksen saanut Jorge Tadeo Lozano -yliopiston kasvatti ja Gato Dumas -gastronomiakoulun kouluttama kokki.

Hän on Manuel Cocina -ravintolan omistaja ja keittiöpäällikkö Barranquillan kaupungissa sekä Cocina 33 -ravintolan omistaja Monteríassa. Hänet ehdotettiin Parhaaksi Uudeksi Kokiksi Bogotá Madrid Fusiуn 2021 -tapahtumassa. Hän on voittanut 12 La Barra -palkintoa eri kategorioissa vuosina 2016-2020.

Jo varhain Manuel löysi rakkauden keittiöön ja ruoanlaittoon valmistaen suuria annoksia Karibian rannikon perinteistä keittiötä. Hänen ruokansa pyrkii korostamaan paikallisen gastronomian raaka-aineita, makuja ja tekniikoita sekoittaen niitä luovaan ja avantgardistiseen ruoanlaittoon, jossa aito maku on pääosassa.

Hän on jäsen Sabor Barranquillan akateemisessa komiteassa.

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →
Arepa- ja jälkiruokaretki. Guatavita, Casa Loca, suolakatedraali ja seitsemän muuta kohdetta

Arepa- ja jälkiruokaretki. Guatavita, Casa Loca, suolakatedraali ja seitsemän muuta kohdetta

10 hours kautta GetYourGuide
Paikallinen valintaTarjous

Kolumbialainen arepa ja tyypilliset jälkiruoat sisältyvät tutustumiskohteisiin. Suolakatedraali, Guatavitan laguuni ja Casa Loca samalla reitillä. Savannan kauniit kylät, kuten La Calera, Guatavita ja Sesquilé, yhdessä päivässä. Sinulle räätälöity retki, jonka voit tehdä rauhallisesti yhdessä päivässä. Kahvikokemus…

5.0
8 Arvostelut
COP 342,000.00
Sijainnista COP 380,000.00

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide Puerto RicoMy Guide BarbadosMy Guide Bahamas

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen