Fuusio
Varaa nyt
Selvatiko-ravintola Bogotassa tarjoaa ainutlaatuisen gastronomisen elämyksen, joka on inspiraatio peräisin Kolumbian viidakoista. Allekirjoituskeittiö yhdistää Kolumbian eri alueiden edustavat maut luoden ympäristön, joka sekoittaa maan ääniä, tuoksuja ja makuja. Sijaitsevatosoitteessa Carrera 22 #84-99, ravintola keskittyy korostamaan Kolumbian kulttuurista ja luonnonvarojen rikkautta teemallisella valikollaan.
Selvatiko-ravintola, joka sijaitsee Bogotassa, Kolumbiassa, on gastronominen kokemus, joka juhlii kolumbialaisen keittiön monimuotoisuutta ja rikkautta. Täyden nimen 'Selvatiko By Petronio' alla tämä ravintola tarjoaa 'allekirjoituskeittiö' -ehdotuksen, joka on saanut inspiraationsa viidakoista ja Kolumbian 32 osastosta.
Selvatiko erottuu siitä, että se keskittyy luomaan moniaistillisen kokemuksen ruokailijoille, yhdistämällä eri alueiden maun, aromit ja äänet, jotka ovat edustavia maan eri osista. Jokainen annos on tarkkaan suunniteltu heijastamaan Kolumbian kasvistoa, eläimistöä ja kulttuuria, vieden sen huippukeittiön tasolle.
Jotkut esitellyistä ruokalajeista sisältävät innovaatioita perinteisiin kolumbialaisiin resepteihin, kuten Bogota ajiaco modernilla kosketuksella kanaa ja mausteita tai luovia valmisteluja, kuten Soatá-taateleita Paipa-juustolla ja pekonilla, kunnioittaen Boyacán kulinaarisia perinteitä.