Highlights
- Aloita tekemällä kookosriisiä alusta alkaen.
- Opi valmistamaan punainen mojarra kuten paikalliset!
- Kun ruoka kypsyy, voimme tanssia vähän.
- Valmista herkullisia ja rapeita pataconeja.
- Syömme ruoat ravintolamme salissa.
Description
Vietämme yli kaksi tuntia ravintolamme keittiössä Cartagenan historiallisen keskustan sydämessä kahden ammattikokin kanssa!
Jaamme ruoanlaittotekniikoitamme ja tarinoita reseptien ja ainesosien taustalta. Pukeudumme esiliinoihin ja kokkikepiin ja ryhdymme töihin! Ensimmäiseksi valmistamme kookosriisin alusta asti (jota käytämme ravintolassa), sitten valmistamme rapeat patacones-perunat, sitten kaupunkimme tyypillisen juoman, agua panela, ja sitten siirrymme valmistamaan Cartagenan tyypillistä kalaa: Mojarra roja al papillon (esivanhempiemme rakastama resepti). Sitten, kun odotamme kalan valmistumista, voimme tanssia hetken tyypillistä musiikkia, koska kokkimme rakastaa tanssia! Sen jälkeen aloitamme empanadien valmistuksen valmistamalla taikinan ja täytteet. Lopuksi syömme ravintolassa kaiken valmistamamme ja jaamme kulinaarisen kokemuksemme sekä tutustumme toisiimme paremmin!
Includes
Hintaan sisältyy ruoan valmistamiseen tarvittavat ainekset: kookosriisi, paikallista kalaa, patacones, empanadas, paikallinen juoma.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
