Coffee tasting experience in Bogotá
Cundinamarca, Colombia
Kohokohdat
- Kahden kahvilajin maistelu, jolla opit tunnistamaan hyvän ja vähemmän hyvän kahvin
- Neljän single-origin-kahvin maistelu neljällä eri valmistustavalla
- Opit ostamaan parasta kahvia omassa kotikaupungissasi
- Tarjoamme päivän keksin tai kakun kahvisi kanssa
Kuvaus
Heti saapuessasi DV Café Especialin kokemuskeskukseen sydämessä Bogotáa, sukellat ainutlaatuisesti valikoidun kolumbialaisen kahvin maailmaan.Aloitamme aistilaboratoriostamme opastetulla kahden lajikkeen maistelulla. Opit ammattilaisen askel askeleelta käyttämän tavan: miten haistaa oikein, tunnistaa aromit, erottaa makeat, hedelmäiset ja suklaiset vivahteet sekä erottaa laadukas kahvi viallisesta. Ennen kokemusta ei tarvita kokemusta; opastamme sinua selkeästi ja lähellä kehittyäksesi hajuaistissa ja makuaistissa.
Seuraavaksi pääset jännittävimpään osaan: maistamaan neljää erilaista kahvia, mukaan lukien perinteisiä ja eksoottisia lajeja, neljällä valmistusmenetelmällä. Havaitset, miten valmistustapa muuttaa kokonaan kupillisen kokemuksen. Samalla esittelemme neljä olennaista askelta täydellisen kahvin valmistukseen kotona.
Kokemuksen aikana kerromme aittoja Pitaliton, Huilan kahvin alkuperästä ja opastamme vastuullisen erikoiskahvin valinnassa. Päätämme lämpimän, opettavaisen ja aidon elämyksen makealla herkulla kahvin kera.
Kun kokemus päättyy, et ole vain maistanut kahvia: olet ymmärtänyt sen kulttuurin, tieteen ja sielun.
Sisältää
Opastettu aistimaistelu kahdesta single-origin-kahvistaEksklusiivinen neljän kahvin maistelu eri menetelmin valmistettuna
Huolellisesti valitut lajikkeet: Caturra, Colombia, Castillo Tambo, Bourbon Rosado, Bourbon Ají ja Geisha
Henkilökohtaista tukea ammattilaisryhmältä
Käytännön harjoituksia aistianalyysissä ja ammatillisessa valmistuksessa
Artisaanimakeinen parina kokemukselle
Asiantunteva opastus laadukkaan kahvin tunnistamisessa ja valinnassa
Vesipullo
Lähetämme sinulle digitaaliset muistot kokemuksen jälkeen
100 gramman kahvipussi
Tärkeää tietoa
- Haluatko nauttia ja uppoutua Kolumbian kahvikulttuuriin?