Pasto: Vichen kaltaisten juomien reitti – nauti esi-isien mauista!

Highlights

• Koe Tyynenmeren perinne
• Tutustu vichen sieluun
• Koe tämä ainutlaatuinen elämys

Description

Chocósta Nariñoon suuntautuvalla opastetulla matkalla ruokailija maistaa viittä erilaista viche-juomaa, joiden kanssa nauttimiseen on yhdistettävissä keittiömestarin suunnittelemia pikkupurtavia. Palvelu- ja baaritiimi kertoo tarinan, jossa korostetaan viche-juoman historiallista, kulttuurillista, taloudellista ja gastronomista merkitystä afrikkalaistausta olevissa yhteisöissä, joiden kanssa meillä on läheinen suhde ja yhteiset periaatteet. Valikoituna on viisi erilaista viche-juomalaatua, yksi Chocón, Vallén ja Caucan departementeista ja kaksi Nariñosta, koska olemme kyseisellä alueella. Valittujen vaihtoehtojen yhteisenä punaisena lankana on kertomus vichen merkityksestä yhteisöissä, siitä, miten sen tuotanto on kehittynyt historian saatossa, juoman tarkoituksista ja käyttötavoista sekä siihen liittyvistä tuotteista. Maistajaisissa nauttii viidestä viche-juomasta, joiden tuottajaa, jalostajaa ja valmistusprosessia korostetaan aina, sillä meillä on läheinen suhde heihin. Suosittelemme, että valitset johonkin juomaan jonkin ruokalistan vaihtoehdoista.

Includes

Viiden vichen maistajaiset Matkamuisto elämyksestä

Excludes

Elämykseen sisältymättömät kulut

Important Information

• Viiden viche-lajikkeen maistajaiset Sisältää juomiin sopivia pikkupurtavia Opastettu elämys, jossa keskitytään kulttuuriin ja esi-isiin Kesto noin 1,5–2 tuntia Rajoitettu osallistujamäärä, varaus on pakollinen Baarityyppinen tunnelma ja Tyynenmeren musiikkia Suositellaan tarjoiltavaksi ruokalistan ruokien kanssa

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen