Medellin: La Casa Grande Coffee Hacienda - Coffee Experience

Points forts

• Plongez dans l'univers du café colombien dans une hacienda historique
• Plantez vos propres grains de café et cueillez des cerises avec une vue imprenable
• Dégustez un repas maison avec des légumes frais récoltés à la ferme
• Découvrez la différence entre le café commercial et le café de spécialité colombien
• Rencontrez les animaux amicaux de la ferme, notamment une chèvre, des chiens, des poules et des chevaux

Description

Rendez-vous à notre point de rencontre à El Poblado puis direction La Casa Grande Coffee Hacienda à Santa Helena où vous profiterez de la visite.

Découvrez l’histoire riche et le processus unique du café colombien dans un site historique. Visitez une hacienda du XVIIIe siècle et comprenez pourquoi ce lieu est vital depuis 170 ans dans les montagnes de Medellin.

Parcourez la plantation, plantez vos propres grains de café, cueillez des cerises et devenez cultivateur de café le temps d’une journée, le tout dans un cadre avec des vues exceptionnelles.

Dégustez un repas maison entouré de la famille et de nouveaux amis, avec la plupart des légumes du déjeuner récoltés directement à la ferme. Rencontrez les cuisinières dévouées qui travaillent avec la famille depuis plus de 20 ans et résident également dans la région.

Appréciez l’arôme, l’acidité et le corps du café colombien. Goûtez les différents cafés cultivés et découvrez les différences entre le café commercial et le café de spécialité.

Faites la connaissance de la charmante Lupita, des poules, canards, chevaux, vaches et tous les chiens qui font partie de cette ferme et sont ravis d’accueillir chaque invité. Apprenez l'art de la récolte des grains de café et profitez de l’observation des oiseaux avec une vue sur la ville et les montagnes.

Inclus

Transport de la ville jusqu’à l’hacienda
Bilingue guide
Visite du site historique du XVIIIe siècle
Expérience de plantation de café
Expérience de récolte de café
Découverte du processus de préparation du café
Repas maison
Dégustation de café
Rencontre avec les animaux de la ferme

Informations importantes

• L’activité implique de marcher à travers une plantation.
  Les participants seront impliqués dans des activités agricoles.

Annulation facile

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