Points forts
- Expérience culinaire unique.
- Oasis urbaine verdoyante.
- Expérience sensorielle immersive.
Description
Bienvenue à une expérience culinaire unique au cœur de notre ville ! Imprégnez-vous des saveurs du Pacifique lors d’un cours de cuisine en plein air dans un cadre verdoyant qui vous transportera sur les rives luxuriantes de la région. Dans cette oasis urbaine, nous vous invitons à découvrir les secrets de la cuisine pacifique, où des ingrédients frais et une passion pour la gastronomie s’unissent dans chaque plat. Préparez-vous à explorer les arômes, couleurs et saveurs de l’une des cuisines les plus vibrantes au monde, tout en profitant de la brise et de l’énergie de la ville de Cali !
L’expérience commence par une introduction à la géographie de la côte pacifique ainsi qu’aux principaux ingrédients utilisés pour tous les plats du cours de cuisine. Ensuite, lors de la préparation des ingrédients (mise en place), nous discuterons de la culture culinaire de la côte pacifique, des plantes d’azotea et de leur utilisation en tant qu’assaisonnements, arômes et remèdes médicinaux.
Le cours de cuisine comprend 3 plats et un cocktail.
Entrée : Ceviche de Camarón (ceviche de crevettes) ou Ceviche de Chontaduro (option végétarienne)
Plat principal : Arroz Endiablado (riz aux fruits de mer)
Dessert : Cocada (douceur à la noix de coco)
Cocktail : Sol de la Bahía (cocktail maracuja inspiré par le magnifique soleil de Buenaventura)
Nous avons hâte de vous accueillir pour une expérience qui éveillera tous vos sens et vous donnera envie d’en découvrir davantage !
Inclus
Notre cours de cuisine inclut :
Tous les ingrédients pour chaque plat et le cocktail.
Cours en espagnol ou en anglais avec un chef expert.
Repas complet de 3 plats
Non inclus
Les boissons autres que le cocktail Viche spécifié ne sont pas incluses. De plus, le transport vers et depuis le lieu, ainsi que toutes dépenses personnelles, ne sont pas couverts par le cours.
Pourboires
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement complet
