Pasto : Circuit des boissons telles que le viche : savourez des saveurs ancestrales !

Highlights

• Découvrez la tradition du Pacifique
• Découvrez l’âme du viche
• Vivez cette expérience unique

Description

Au cours d’un voyage guidé du Chocó à Nariño, le convive dégustera 5 variétés de viche accompagnées d’amuse-bouches à marier conçus par le chef, et profitera d’un récit de l’équipe de service et du bar mettant en avant l’importance historique, culturelle, économique et gastronomique du viche au sein des communautés d’ascendance africaine, avec lesquelles nous entretenons une relation étroite et partageons des principes communs. Cinq variétés de viche différentes ont été sélectionnées, une pour chacun des départements du Chocó, du Valle et du Cauca, et deux pour le Nariño, en tenant compte du fait que nous nous trouvons sur ce territoire. Les options sélectionnées ont pour fil conducteur un récit sur l’importance du viche au sein des communautés, sur l’évolution historique de sa production, sur les finalités et les usages de cette boisson, ainsi que sur les produits qui l’accompagnent. Lors de la dégustation, vous pourrez savourer 5 boissons à base de viche, en mettant toujours l’accent sur leur producteur, leur transformateur et leur processus de fabrication, avec lesquels nous entretenons des relations étroites. Il est recommandé de choisir l’une des options de la carte en accompagnement.

Includes

Dégustation de 5 viches Souvenir de l’expérience

Excludes

Frais non spécifiés dans le forfait

Important Information

• Dégustation de 5 variétés de viche Comprend des amuse-bouches conçus pour accompagner les boissons Expérience guidée avec une approche culturelle et ancestrale Durée approximative : 1 h 30 à 2 heures Places limitées, réservation obligatoire Ambiance de type bar avec de la musique du Pacifique Il est recommandé de l’accompagner de plats à la carte

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral