Mamba Negra

L'un des bars les plus huppés de Medellín est dirigé par Juan David Zapata, un Colombien natif qui est monté au sommet de la scène des bars de la ville malgré des débuts modestes. Le look flashy de Mamba Negra - nommé d'après le serpent hautement venimeux - correspond aux vues inégalées de la ville au-delà, et avec une cuisine remarquable qui fusionne des influences de l'Afrique, de l'Espagne et des Caraïbes, il est facile de se perdre dans la magie de tout cela. Un grand menu de cocktails promeut des variations malicieuses des classiques modernes qui injectent une dose de gaieté dans le moment - comme le 'Not So Famous' et 'Silent Words' - aux côtés d'une collection robuste de classiques mondiaux comme le Mojito, le Carajillo et le Negroni, ainsi qu'une poignée rafraîchissante de Gin Tonics sur mesure, de boissons sans alcool et de signatures maison. Comme le promet l'une de leurs publications sur Instagram, 'tous les endroits où vous allez ne restent pas dans votre mémoire, mais nous vous assurons que vous n'oublierez jamais ce paradis'.