Bogotá, Colombian Baking workshop : Roots of flavor.

Caratteristiche principali

• Assapora i sapori della Colombia imparando a preparare i tradizionali amasijos
• Vivi un'esperienza pratica guidata da uno chef colombiano professionista
• Impara a preparare pandebonos, achiras, almojábanas e pan de yuca
• Sorseggia una bevanda tradizionale di benvenuto e gusta una degustazione delle tue creazioni
• Beneficia di trasporto privato e assicurazione di viaggio per una maggiore tranquillità

Descrizione

Inizia la tua esperienza con un comodo prelievo e un caloroso benvenuto da parte del tuo chef professionista. Sorseggia una bevanda tradizionale colombiana mentre vieni introdotto all’arte degli amasijos, un pilastro della cucina colombiana.

Metti le mani in pasta imparando a preparare amasijos tradizionali come pandebonos, pan de yucas, achiras e artigianali almojábanas. Utilizza ingredienti freschi e locali e tutti gli utensili da cucina necessari forniti.

Goditi una degustazione completa dei prodotti che hai preparato, assaporando i veri sapori autentici della Colombia. Partecipa a uno scambio culturale con lo chef, approfondendo la tua comprensione delle tradizioni culinarie colombiane.

Al termine della lezione, torna al punto di incontro con una rinnovata ammirazione per la cucina colombiana.

(Questa esperienza include una donazione a FEM Colombia, un’organizzazione no-profit con sede a Bolívar che sostiene le comunità afro e indigene nella tutela dei loro diritti territoriali e nel rafforzamento dello sviluppo locale.)

Include

Chef professionista specializzato in cucina colombiana
Ingredienti freschi e locali per ogni preparazione
Bevanda tipica di benvenuto
Degustazione completa dei prodotti preparati durante la lezione
Tutti gli utensili da cucina necessari
Trasporto privato / prelievo e rientro in hotel
Assicurazione di viaggio

Informazioni importanti

• Si prega di informare in fase di prenotazione eventuali allergie o restrizioni alimentari rigorose.
  I minori devono essere accompagnati da un adulto.
  Ricorda di mantenerti idratato.
  Non è richiesta alcuna esperienza culinaria precedente.
  Questa esperienza richiede un preavviso minimo di 6 giorni per la prenotazione.

Cancellazione facile

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