Cali: Street Food Tour

Valle del Cauca, Colombia



Punti Salienti

  • Assaggia cibi locali passeggiando tra i luoghi simbolo della città
  • Prova piatti che non assaggeresti da solo
  • Sostieni attività familiari locali

Descrizione

Controlla il percorso del tour su Google Maps: https://maps.app.goo.gl/9WfZsbL66hpKNc1H9 Mi chiamo Juan! Ti guiderò attraverso una selezione di locali che ho scelto personalmente per la loro autenticità, prezzo e, naturalmente, gusto. Copriamo un'ampia gamma di cibi e snack: da caldi a freddi, solidi a bevande, dolci a salati, negozi e venditori ambulanti, nazionali e locali, fritti e cotti al forno, frutta e carne, e tutto ciò che sta nel mezzo. ____ Prima di iniziare con il cibo, vedremo alcuni murales che mi permetteranno di raccontarti la cultura locale di Cali, eventi, un martire nazionale e il primo vicepresidente nero della Colombia. Poi, per il cibo... FERMATA 1: Panetteria Ottimo pane colombiano. Pandebono, buñuelo, roscón, pan galleta. Ci sono anche opzioni con dolce di guava o caramello al latte, cocco, formaggio, salsiccia e persino caffè. FERMATA INTERMEDIA BONUS (solo nei giorni feriali): platano fritto a fette, patatine e salchipapa. Sorpresa! Passeremo dalla Plaza Salsa, ascolteremo un po’ di musica e faremo qualche passo di Salsa per farti sentire più sicuro quando affronterai una serata di rumba... FERMATA 2: Snack salati fritti + succhi Empanada: crosta di mais fritta, ripiena di carne e patate. (celiachi) Papa aborrajada: polpetta di patate con una crosticina. Papa rellena: patata con riso e carne all’interno. Marranita: platano dolce con maiale fritto dentro. Aborrajado: platano dolce con formaggio (vegetariano) Champús: bevanda con mais, ananas, lulo, foglie di arancio amaro e stecche di cannella. Lulada: bevanda con lulo, ghiaccio e latte condensato. Succhi di frutta assortita. FERMATA INTERMEDIA BONUS (solo nei giorni feriali): chontaduro, frutta e succo di questo frutto regionale considerato afrodisiaco, ottimo per vegani e vegetariani perché ricco di proteine. FERMATA 3: Ghiaccio con frutta (tutto vegetariano e senza glutine!) Raspado: ghiaccio grattato con sciroppo di mora Cholado: come sopra + assortimento di 10 frutti + gelato Cholado esplosione agrumata: ghiaccio tritato con sciroppo di mango verde + assortimento di frutti acidi e agrumati. Lulada: bevanda con lulo, ghiaccio e latte condensato. Maracuyada: bevanda con frutto della passione, ghiaccio e latte condensato. Insalata di frutta: assortimento di 10 frutti, formaggio, latte condensato. _____ Tutte le opzioni da assaggiare sono snack, non piatti grandi. Ma non farti ingannare, alcuni non sono piccoli e ti assicuro: sarai sazio alla fine. Benvenuti vegani, vegetariani e celiaci. Benvenuti anche gli amanti della carne! Ci sono opzioni per tutti. Il tour inizia e termina al Bulevar del Río, il luogo preferito della città per la brezza e l’atmosfera. Cammineremo e ci fermeremo in diversi punti vendita e venditori ambulanti. Ti guiderò spiegandoti ogni cosa e il punto forte di ogni luogo, e lascerai che siano i tuoi occhi e il tuo palato a decidere cosa provare. 'pancia piena, cuore felice'. Penso di averti detto tutto. Per qualsiasi domanda, fammi sapere.

Include

2 scelte ad ogni fermata (prometto che sarai sazio alla fine) Prova cibo locale tra luoghi simbolo e siti storici Scopri la cultura, un boccone alla volta

Esclude

Mance

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