Highlights
- Esperienza culinaria unica.
- Oasi urbana verde.
- Esperienza sensoriale coinvolgente.
Descrizione
Benvenuti a un'esperienza culinaria unica nel cuore della nostra città! Immergiti nei sapori del Pacifico mentre ti invitiamo a un corso di cucina in un ambiente verde e aperto che ti trasporterà sulle lussureggianti coste della regione. In questa oasi urbana, ti invitiamo a scoprire i segreti della cucina del Pacifico, dove ingredienti freschi e passione per la gastronomia si uniscono in ogni piatto. Preparati a esplorare aromi, colori e sapori di una delle cucine più vibranti del mondo, godendo della brezza e dell'energia della città di Cali!
L'esperienza inizia riconoscendo la geografia della costa pacifica e gli ingredienti principali utilizzati in tutti i piatti del corso di cucina. Poi, mentre prepariamo il mise en place, parleremo della cultura e delle pratiche culinarie della costa pacifica, delle piante delle azoteas e del loro uso come condimenti, aromi e per scopi medicinali.
Il corso di cucina comprende 3 portate e un cocktail.
Antipasto: Ceviche de Camarón (Ceviche di gamberi) o Ceviche di Chontaduro (opzione vegetariana)
Portata principale: Arroz Endiablado (riso ai frutti di mare)
Dessert: Cocada (dolce al cocco)
Cocktail: Sol de la Bahía (cocktail al frutto della passione ispirato al bellissimo sole di Buenaventura)
Non vediamo l'ora di darti il benvenuto per un'esperienza che risveglierà tutti i tuoi sensi e ti lascerà con il desiderio di tornare ancora!
Include
Il nostro corso di cucina include:
Tutti gli ingredienti per ogni portata e il cocktail.
Lezione in spagnolo o inglese con uno chef esperto.
Pasto completo di 3 portate
Non include
Le bevande diverse dal cocktail specificato Viche non sono incluse. Inoltre, il trasporto da e per la sede, così come eventuali spese personali, non sono coperti durante il corso.
Mance
Cancellazione facile
Puoi cancellare fino a 24 ore prima per un rimborso completo
