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Esplora il mercato La Perseverancia di Bogotá con una guida e impara a cucinare piatti tradizionali colombiani in una lezione privata. Goditi un drink di benvenuto e un'esperienza personalizzata.

Highlights

• Immergiti nei sapori vivaci della cucina colombiana.
• Esplora il tradizionale mercato La Perseverancia con una guida locale
• Impara a preparare tre piatti tradizionali colombiani in una lezione privata.
• Scegli tra una varietà di piatti, comprese opzioni vegetariane.
• Goditi un drink di benvenuto e un'esperienza personalizzata.

Description

Inizia la tua esperienza in uno degli angoli più autentici di Bogotá: il tradizionale mercato La Perseverancia, situato nel quartiere La Macarena. Sarai accolto dal tuo host locale, che ti darà una breve introduzione alla storia del mercato e all'importanza del suo ruolo nella vita quotidiana di Bogotá. Mentre cammini tra i banchi del mercato, scopri ingredienti freschi, frutti esotici, spezie e dolci tipici del paese. Tra una chiacchierata con i commercianti e qualche sosta strategica per conoscere i prodotti locali, potrai capire meglio la ricchezza e la diversità della gastronomia colombiana. A pochi isolati dal mercato, ti dirigerai verso una cucina privata completamente attrezzata, dove inizierà la lezione di cucina. Guidato dal tuo chef ospite, imparerai a preparare tre piatti tradizionali colombiani, in base alle preferenze del gruppo e alle opzioni disponibili. Il menu può includere di tutto, dalle empanadas, ai patacones e alle arepas, fino a piatti più elaborati come l'ajiaco, il riso con frutti di mare, i sudados o persino la bandeja paisa. Ci saranno anche versioni vegetariane per chi lo desidera. Durante la lezione, oltre a cucinare, condividerai curiosità, tecniche di preparazione, storie sull'origine di ogni ricetta e consigli su come riprodurle a casa tua. Sarà un'esperienza intima, rilassata e molto gustosa, dove la cucina diventa un ponte per conoscere la cultura colombiana. Alla fine, potrete gustare ciò che avete preparato insieme, celebrando il potere dei sapori. Dopo quattro ore di esperienza, porterete con voi molto più di una ricetta: un ricordo vivo della Colombia raccontato dalla sua cucina.

Includes

Tour guidato del mercato tradizionale La Perseverancia Guida bilingue (ESP/ENG) Lezione di cucina privata tenuta da un ospite locale Preparazione di 3 piatti tipici colombiani Ingredienti per la lezione di cucina Bevanda di benvenuto (caffè o tè) Esperienza personalizzata per un massimo di 6 persone Opzioni vegetariane disponibili (in base alle preferenze) Opzioni di menu personalizzabili Orari flessibili disponibili (dalle 9:00 alle 15:00)

Important Information

• L'esperienza è perfetta per i buongustai, gli amanti del turismo culturale e i viaggiatori che vogliono entrare in contatto con la vera essenza della Colombia attraverso il suo cibo. L'attività si svolge in piccoli gruppi, garantendo un'atmosfera rilassata e un'esperienza su misura. Arriva affamato e curioso: proverai vari sapori e imparerai a cucinarli. Facci sapere in anticipo se hai qualche restrizione alimentare o se preferisci un'opzione vegetariana. Arriva almeno 10 minuti prima del punto di incontro per iniziare in orario. Questa è un'attività adatta alle famiglie. Il mercato può essere affollato, quindi resta vicino al gruppo e segui le istruzioni della guida.

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