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Imparate a cucinare autentici piatti della costa pacifica colombiana in una tranquilla oasi urbana.

Highlights

• Un'esperienza culinaria unica.
• Un'oasi verde urbana.
• Un'esperienza sensoriale coinvolgente.

Description

Benvenuto in un'esperienza culinaria unica nel cuore della nostra città! Immergiti nei sapori del Pacifico: ti invitiamo a partecipare a un corso di cucina in un ambiente verde e aperto che ti trasporterà sulle coste lussureggianti della regione. In questa oasi urbana, ti invitiamo a scoprire i segreti della cucina del Pacifico, dove ingredienti freschi e passione per la gastronomia si fondono in ogni piatto. Preparati a esplorare gli aromi, i colori e i sapori di una delle cucine più vivaci del mondo, godendoti la brezza e l'energia della città di Cali! L'esperienza inizia con la conoscenza della geografia della costa pacifica e degli ingredienti principali che vengono utilizzati per tutti i piatti del corso di cucina. Poi, durante la preparazione della mise en place, parleremo della cultura della costa pacifica e delle pratiche culinarie, delle piante di azoteas e del loro uso come condimento, aromatizzante e medicinale. Il corso di cucina prevede 3 portate e un cocktail. Antipasto: Ceviche de Camarón (Ceviche di gamberi) o Ceviche di Chontaduro (opzione vegetariana) Principale: Arroz Endiablado (riso ai frutti di mare) Dessert: Cocada (dolce al cocco) Coctail: Sol de la Bahia (coctail al frutto della passione ispirato al meraviglioso sole di Buenaventura) Non vediamo l'ora di darti il benvenuto per un'esperienza che risveglierà tutti i tuoi sensi e ti lascerà con la voglia di saperne di più!

Includes

Il nostro corso di cucina include: Tutti gli ingredienti per ogni portata e il cocktail. Lezione in spagnolo o in inglese con uno chef esperto. Pasto di 3 portate

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