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Siete caffeina-dipendenti? Allora non potete perdere questo laboratorio e degustazione di caffè a La Candelaria. Scoprite l'aroma del caffè colombiano!
Daremo il via al nostro laboratorio di caffè colombiano all'orario indicato al Divino Café Especial, uno dei locali più famosi del quartiere di La Candelaria a Bogotà.
Assaggeremo 4 tipi di caffè: Chemex, V60, Aeropress e French Press. Vi insegneremo tecniche per preparare un caffè perfetto a casa. Parteciparete a una degustazione alla cieca per distinguere caffè di alta qualità da quelli inferiori, completata con una fetta di torta fatta in casa.
Durante la degustazione, imparerete a riconoscere un buon caffè sin dal primo sorso.
Concluderemo l'esperienza di un'ora e mezza con consigli su come acquistare caffè di prima qualità. Arrivederci!
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