サレント発:カカオ農園とビーンツーバー・チョコレート体験

Colombia



サレント近郊の農場で、カカオの手作業による加工工程を見学しましょう。カカオ豆がどのようにチョコレートになるかを学び、本物の伝統的なホットチョコレートをお楽しみください。

Highlights

  • 伝統的な農場で手作業によるカカオの加工工程を見学
  • カカオがどのようにチョコレートになるかを学ぶ
  • 伝統的なチョコレート製造工程の一部に参加
  • 本格的なコロンビアのホットチョコレートを味わう
  • 田園風景を楽しむ

Description

美しいサレントの町から出発して、コロンビアのカカオにまつわるユニークな体験をお楽しみください。 この体験は、サレントから同地域の山岳地帯にあるカカオ農場まで、約1時間の移動から始まります。移動中は、エヘ・カフェテーロ(コーヒー産業の中心地)の田園風景と特徴的な自然を楽しむことができます。 農場到着後、約2時間の体験を通じて、手作業によるチョコレート製造工程について詳しく学びます。ガイド付きの説明を通じて、カカオの栽培、実の収穫、発酵と乾燥の工程、豆の焙煎と挽き割りまで、生産の各段階について学びます。 この体験では、カカオが伝統的な方法でどのようにチョコレートに変化するかを理解しながら、製造工程のいくつかの段階にも参加できます。 体験の最後には、農場で手作りされた本格的なホットチョコレートを堪能できる、美味しいテイスティングセッションが用意されています。 この文化的かつ美食的な体験の後、約1時間の移動でサレントに戻ります。

Includes

交通手段。 入場券。 介助保険。 体験中のガイド。

Excludes

宿泊施設。 アルコール飲料。 航空券。 その他。

Important Information

  • この体験はキンディオ州サレントで開始します。予約後、集合場所と正確な開始時間について手配するため、必ずご連絡ください。 農場までの移動には約1時間かかります。快適な服装、歩行に適した靴、日差しや雨から身を守るものをお持ちになることをおすすめします。 食事制限がある場合、または追加情報が必要な場合は、可能な限り最高の体験を提供できるように、予約後にご連絡ください。

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