Manuel restaurante
Colombia
地元のおすすめ
概要
料理
価格
$$$$ 高価
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コロンビアのバランキージャ生まれのマヌエルは、ホルヘ・タデオ・ロサーノ大学の経営管理学卒業生で、ガトー・デュマス料理学校のシェフです。
バランキージャ市のマヌエル・コシーナとモンテリア市のコシーナ33のシェフ兼オーナーです。2021年にボゴタ・マドリッド・フュージョンでベスト・ニュー・シェフにノミネートされました。2016年から2020年までに12回のラ・バーラ・アワードを受賞しています。
幼い頃から、マヌエルはキッチンと料理芸術への愛を見出し、カリブ海岸の伝統料理の素晴らしい料理を作るようになりました。彼の料理は地元の食文化の材料、味、技術を際立たせ、創造的で先進的な料理と組み合わせ、本物の味が優位に立つようにしています。
彼はサボール・バランキージャの学術委員会のメンバーです。
コロンビアのバランキージャ生まれのマヌエルは、ホルヘ・タデオ・ロサーノ大学の経営管理学卒業生で、ガトー・デュマス料理学校のシェフです。
バランキージャ市のマヌエル・コシーナとモンテリア市のコシーナ33のシェフ兼オーナーです。2021年にボゴタ・マドリッド・フュージョンでベスト・ニュー・シェフにノミネートされました。2016年から2020年までに12回のラ・バーラ・アワードを受賞しています。
幼い頃から、マヌエルはキッチンと料理芸術への愛を見出し、カリブ海岸の伝統料理の素晴らしい料理を作るようになりました。彼の料理は地元の食文化の材料、味、技術を際立たせ、創造的で先進的な料理と組み合わせ、本物の味が優位に立つようにしています。
彼はサボール・バランキージャの学術委員会のメンバーです。
よくある質問
マヌエル・コシーナはバランキージャ市にあります。
マヌエルは地元の食文化の材料、味、技術を際立たせる料理を得意としています。
マヌエルレストランで人気のあるメニューには、カリブ海岸の伝統料理が含まれています。
幼い頃から、マヌエルはキッチンと料理芸術への愛を見出し、料理の道に進みました。
マヌエル・コシーナとコシーナ33のオーナーはマヌエル自身です。
マヌエルは2016年から2020年までに12回のラ・バーラ・アワードを受賞しています。
はい、マヌエル・レストランの予約はおすすめです。
マヌエルは地元の食文化を活かした料理と創造的な料理を提供しています。
