Restaurante Donde Olano | Cartagena
Colombia
概要
レストラン「ドンデ・オラノ」は、コロンビアのカルタヘナ・デ・インディアスの歴史ある街並みの中で、個性豊かなカリブ料理を体験できる場所です。歴史地区に位置し、創造性あふれる料理とカクテルの芸術を融合させ、文化と芸術に満ちた環境で食事を楽しめるようゲストを迎えています。広々としたパーゴラが心地よい屋外パティオに日陰をつくる、独特の空間で知られています。店内では、空調の整った落ち着いたダイニングルームでくつろぐことができ、定期的に美術展も開催されています。創業以来、ドンデ・オラノは感覚を刺激し、会話を弾ませるテーマイベントで知られるようになりました。カリブ海の豊かな味わいを堪能するときも、店ならではのイベントに訪れるときも、レストランの雰囲気には、心に残る思い出をつくるという理念が表れています。メニューは幅広い好みに応える内容で、海外からのゲストにも利用しやすいようスペイン語版と英語版が用意されています。伝統と革新の融合が料理の数々を特徴づけ、多様な味覚に合うものとなっています。