Pasto: empanada's met geschiedenis, een traditie die smaken en wortels verbindt

Highlights

• Ervaar de traditie van Pasto
• Leer en geniet van authentieke smaken
• Ervaar de traditie en de smaak van de Stille Oceaan

Description

Empanadas vormen een belangrijk onderdeel van ons gastronomische erfgoed en zijn het gerecht dat gezinnen bij elkaar brengt. Ze hebben de inkomsten van gemeenschappen ondersteund en gemeenschapsprojecten gefinancierd, waardoor ze een symbool zijn geworden van samenwerking, eenheid en smaak. Na een zondagse rondleiding door de traditionele kerken van Pasto, waar de traditie van de 'empanada de iglesia' in stand wordt gehouden, leren we onder begeleiding van een traditiebewaarder de historische en sociale betekenis kennen van dit deeggerecht, een hoofdrolspeler in onze gastronomie. Tijdens een participatieve workshop maken we kennis met de traditionele empanadas van maïs en empanadas van bloemmeel, en wordt ook de chilipeper besproken als de perfecte perfecte combinatie. Aan het einde van de workshop zijn er fruit, een warme drank en empanadas de añejo met twee verschillende vullingen en empanadas de harina met twee vullingen verkrijgbaar, met chilipeper naar keuze.

Includes

Schort Basisbeschermingsmiddelen Ontbijt

Excludes

Kosten die niet in het pakket zijn opgenomen

Important Information

• Geschatte duur: 2 tot 3 uur Beperkt aantal plaatsen, reserveren verplicht

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling