Vanuit Salento: Cacaoplantage en bean-to-bar-chocolade-ervaring
Colombia
Activiteiten
Officiële Naam: via GetYourGuide
Ontdek de ambachtelijke cacaoverwerking op een boerderij in de buurt van Salento. Ontdek hoe de bonen worden omgezet in chocolade en geniet van een authentieke kop traditionele chocolademelk.
Highlights
- Maak kennis met de ambachtelijke cacaoverwerking op een traditionele boerderij
- Ontdek hoe cacao wordt omgezet in chocolade
- Neem deel aan een deel van het traditionele chocoladeproces
- Proef een authentieke kop Colombiaanse chocolademelk
- Geniet van landelijke landschappen
Description
Geniet van een unieke ervaring rondom de Colombiaanse cacao, te beginnen in het prachtige stadje Salento. De activiteit begint met een rit van ongeveer een uur met vervoer van Salento naar een cacaoplantage in de bergen van de regio. Onderweg kun je genieten van de landelijke landschappen en de karakteristieke natuur van de Eje Cafetero. Bij aankomst op de boerderij wacht je een ervaring van ongeveer twee uur, waarbij je tot in detail kennismaakt met het ambachtelijke chocoladeproces. Tijdens een begeleide uitleg maak je kennis met elke fase van de productie, van de teelt van de cacaobonen, de oogst van de vruchten, het fermentatie- en droogproces tot het branden en malen van de bonen. Tijdens de activiteit kun je ook deelnemen aan enkele fasen van het proces, zodat je begrijpt hoe cacao met behulp van traditionele methoden wordt omgezet in chocolade. De ervaring wordt afgesloten met een heerlijke proeverij, waarbij je kunt genieten van een kopje authentieke chocolademelk die ambachtelijk op de boerderij zelf is bereid. Na deze culturele en gastronomische ervaring keert u met het vervoer terug naar Salento; de rit duurt ongeveer een uur.Includes
Vervoer. Toegangstickets. Hulpverleningsverzekering. Gids tijdens de ervaring.Excludes
Accommodatie. Alcoholische dranken. Vliegtickets. Overig.Important Information
- De activiteit begint in Salento, Quindío. Na het maken van de reservering is het belangrijk dat reizigers contact met ons opnemen om het ontmoetingspunt en de exacte starttijd af te spreken. De rit naar de boerderij duurt ongeveer een uur. Het wordt aanbevolen om comfortabele kleding, geschikt wandelschoeisel en bescherming tegen de zon of regen mee te nemen. Als u dieetbeperkingen heeft of aanvullende informatie nodig heeft, laat ons dit dan weten nadat u heeft gereserveerd, zodat we u de best mogelijke ervaring kunnen bieden.
