Highlights
- Geniet van typische kustgerechten, zoals kokosrijst, een stoofpot met zeevruchten en arepa de huevo
- Ontdek het mysterie van ons geheime gerecht, verborgen in de buurt van de historische klokkentoren
- Intieme sfeer in een kleine groep voor een persoonlijke ervaring
- Verken de levendige wijk van de ommuurde stad met een deskundige lokale expert
- Meer dan 7 authentieke proeverijen van de beste Caribische en koloniale specialiteiten van Cartagena
Description
Begin je reis in de schaduw van de Plaza de Bolívar, waar de tropische hitte wordt getemperd door een verfrissend, pittig welkomstdrankje om je smaakpapillen te prikkelen. Vanaf hier wandel je door een labyrint van met bloemen versierde balkons en kalkstenen muren die al vier eeuwen oud zijn en getuigen van de legendes over piraten en de veerkracht van de Caribische geest.
Maak kennis met de Palenqueras, de iconische vrouwen wier kleurrijke jurken en fruitmanden de erfenis vertegenwoordigen van de eerste vrije slavenstad van Amerika. Terwijl je de historische wijk San Diego verkent en de majestueuze klokkentoren passeert, pauzeer je op verborgen plekken om te genieten van kustmeesterwerken.
Geniet van de knapperigheid van een goudbruine Arepa de Huevo en de hartige, geruststellende smaak van een Carimañola met rundvlees, gevolgd door de zachte, donzige zachtheid van vers Pan de Bono. Tussen de hapjes door kun je je verdiepen in de lokale obsessie met Colombiaanse smaragden en het ritmische 'Mestizo'-erfgoed, waarin Afrikaanse, inheemse en Spaanse tradities samenkomen.
Ga zitten voor het absolute hoogtepunt van de lokale gastronomie: de rijke Cazuela de Mariscos en de geurige Arroz de Camarones y Coco, geserveerd met perfect geplette, knapperige patacones. Ergens onderweg ontdek je een geheim gerecht, een heerlijke kustspecialiteit die in het daglicht verborgen ligt.
Sluit je wandeling af in de buurt van Plaza San Diego, precies op het moment dat de koloniale lantaarns beginnen te flikkeren, zodat je met een vol hart en het echte ritme van de Caraïben in je stap de avond afsluit.
Includes
Jugo de limón
Arepas de huevo
Carimañola de carne
Pan de bono
Jugo de corozo
Patacones
Arroz de coco y camarones (kokosrijst met garnalen)
Cazuela de mariscos
Geheim gerecht
Excludes
Fooien voor de gids
Vervoer
Drankupgrade
Important Information
- Gelieve voorafgaand aan de tour contact met ons op te nemen als je bepaalde dieetrestricties hebt, zodat we er zo goed mogelijk aan kunnen voldoen.
Er wordt veel gewandeld. Zorg dus dat je comfortabele schoenen draagt.
Helaas is deze tour niet geschikt voor personen met een rolstoel of beperkingen waar speciale begeleiding voor nodig is.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
