Pasto: van de chagra tot de pan, ervaar de smaak van het platteland

Highlights

• Maak kennis met de plattelandstraditie
• Ervaar het platteland van Nariño
• Reserveer nu je plek

Description

Een meeslepende ervaring op het platteland van Nariño, begeleid door producenten met agro-ecologische initiatieven, zaadbehoud en een Andeaanse wereldbeeld. Dit is een kans om het plattelandsleven van Pasto te leren kennen tijdens een bezoek aan een van de deelgemeenten, waar we, na het vragen van toestemming aan het land, de chagra (boerderij) zullen bezoeken, kennis zullen maken met de gewassen en de manier waarop de boomgaarden worden ingericht, de producten zullen oogsten en een gerecht zullen bereiden dat symbool staat voor het platteland, de locro, onder begeleiding van een draagster van de traditie, terwijl de symboliek en het belang van deze stevige soep worden overgedragen. Halverwege de ochtend: arepas de callana met kaas of hojaldras met kaas, panelawater of koffie, seizoensfruit.

Includes

Schort Draagtas voor de oogst Lunch en tussendoortje.

Excludes

Kosten die niet in het programma zijn vermeld

Important Information

• Ervaring op het platteland van Nariño Bezoek aan gewasvelden en oogst Bereiding van traditionele locro Inclusief typische tussendoortjes voor halverwege de ochtend Beperkt aantal plaatsen, reserveren verplicht

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling