Cali: Street Food Tour
59 Reviews
Rullestoltilgjengelig
Kultur & historie
Turer
Guidede turer
Food & drikke
Oppdag hjembyen min og smak på de autentiske smakene du finner på gaten 🥟 pluss landemerker 🏛️ kultur 💃 og salsa!
Highlights
- Smak på lokal mat til fots blant byens landemerker
- Prøv retter du ikke ville smakt på egen hånd.
- Støtt lokale familiedrevne bedrifter
Description
Sjekk turens rute i Google Maps: https://maps.app.goo.gl/9WfZsbL66hpKNc1H9
Mitt navn er Juan! Og jeg vil ta deg gjennom en liste over matsteder som jeg personlig har valgt ut på grunn av deres autentisitet, pris og selvfølgelig smak.
Vi kommer til å dekke et bredt spekter av mat og snacks: fra varmt til kaldt, fast føde til drikke, søtt til salt, butikker og gateselgere, nasjonale og lokale, stekt til bakt, frukt til kjøtt og alt derimellom.
____
Før vi i det hele tatt begynner med maten, skal vi ta en titt på noen veggmalerier som lar meg fortelle deg om Calis lokale kultur, hendelser, en nasjonal martyr og Colombias første svarte visepresident. Og så til maten...
STOPP 1: Bakeri
Godt colombiansk brød. Pandebono, buñuelo, roscón, pan galleta. Det finnes også alternativer med søt guava eller melkekaramell, kokos, ost, pølse og til og med kaffe.
BONUS mellomstopp (kun på hverdager): friterte kokebananer, potetgull og salchipapa.
Overraskelse! Vi tar en titt på Salsa Plaza, lytter til musikk og tar noen salsatrinn, slik at du føler deg tryggere til å ta fatt på en kveld med rumba...
STOPP 2: salte, friterte varer + juice
Empanada: stekt maisbunn, kjøtt og potet inni. (cøliaki)
Papa aborrajada: potetbrød med skorpe.
Papa rellena: potet med ris og kjøtt inni.
Marranita: søt kokebanan med stekt svinekjøtt inni.
Aborrajado: søt kokebanan med ost inni (vegetarisk).
Champús: drikk med mais, ananas, lulo, pomeransblader og kanelstenger.
Lulada: drikk med lulo, is og kondensert melk.
Saft av forskjellige frukter.
BONUS mellomstopp (kun på hverdager): chontaduro, frukt og juice av denne regionale frukten som sies å være et afrodisiakum, og som passer godt for veganere og vegetarianere fordi den inneholder mye protein.
STOPP 3: is med frukt (alt vegetarisk og glutenfritt!)
Raspado: skrapet is med bjørnebærsirup
Cholado: samme som ovenfor + utvalg av 10 frukter + iskrem
Cholado explosión cítrica: skrapet is med grønn mangosirup + utvalg av syrlige og sitronholdige frukter.
Lulada: drikke med lulo, is og kondensert melk.
Maracuyada: drikke med pasjonsfrukt, is og kondensert melk.
Ensalada de frutas: utvalg av 10 frukter, ost og kondensert melk.
_____
Alle smaksalternativene er snacks, ikke store retter. Men ikke la deg lure, noen av dem er ikke små, og jeg kan forsikre deg om at du vil være mett til slutt.
Veganere er velkomne. Vegetarianere er velkomne. Glutenfrie er også velkomne. Kjøttelskere er også velkomne! Det finnes alternativer for alle.
Turen starter og slutter i Bulevar del Rio, byens favorittsted på grunn av brisen og stemningen. Vi kommer til å gå rundt og stoppe ved flere matbutikker og gateselgere. Jeg forteller deg hva alt er og hva hvert enkelt sted er best på, og du lar øynene og munnen avgjøre hva du vil prøve.
'Full mage, lykkelig hjerte'.
Jeg tror det er alt du trenger nå. Hvis du har spørsmål, er det bare å ta kontakt.
Includes
Spis så mye du vil: all mat er inkludert
Prøv lokal mat blant landemerker og historiske steder
Oppdag kultur, en bit om gangen
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert