Bogotá, Colombian Baking workshop : Roots of flavor.

Høydepunkter

• Nyt smakene fra Colombia mens du lærer å lage tradisjonelle amasijos
• Få en praktisk opplevelse ledet av en profesjonell colombiansk kokk
• Lær å tilberede pandebonos, achiras, almojábanas og pan de yuca
• Smak en tradisjonell velkomstdrikk og nyt prøvesmaking av dine kreasjoner
• Få fordel av privat transport og reiseforsikring for ekstra trygghet

Beskrivelse

Start opplevelsen med en praktisk henting og en varm velkomst fra din profesjonelle kokk. Nyt en tradisjonell colombiansk drikk mens du får introduksjon til kunsten å lage amasijos, en grunnpilar i det colombianske kjøkken.

Bli med og lag tradisjonelle amasijos som pandebonos, pan de yucas, achiras og håndlagde almojábanas. Bruk ferske, lokalt hentede ingredienser og alt nødvendig kokkeutstyr som er inkludert.

Nyt en full prøvesmaking av de produktene du har laget, og smak de autentiske colombianske smakene. Delta i en kulturell utveksling med kokken, og få en dypere forståelse av Colombias kulinariske tradisjoner.

Etter kurset returnerer du til møtestedet med en nyvunnet respekt for det colombianske kjøkken.

(Denne opplevelsen inkluderer en donasjon til FEM Colombia, en ideell organisasjon basert i Bolívar som støtter afro- og urfolksamfunn i arbeidet med å sikre deres landrettigheter og styrke lokal utvikling.)

Inkluderer

Profesjonell kokk spesialisert på colombiansk mat
Ferske, lokalt hentede ingredienser til hver rett
Typisk velkomstdrikk
Full prøvesmaking av produktene som lages i kurset
Alt nødvendig kokkeutstyr
Privat transport / henting og levering til hotell
Reiseforsikring

Viktig informasjon

• Gi beskjed om eventuelle allergier eller strenge kostholdsrestriksjoner ved reservasjon.
  Minorer må være ledsaget av en voksen.
  Husk å holde deg hydrert.
  Ingen forkunnskaper i matlaging kreves.
  Denne opplevelsen krever minimum 6 dagers forhåndsbestilling.

Enkel avbestilling

Avbestill inntil 24 timer i forkant for full refusjon