Pasto: Fra jord til gryte – opplev smaken av landet

Highlights

• Få kontakt med landtradisjonen
• Opplev landsbygda i Nariño
• Bestill plass nå

Description

Fordypningsopplevelse på landet i Nariño sammen med produsenter med agroøkologiske initiativer, frøbevaring og et andinsk verdenssyn. En mulighet til å bli kjent med Pasto-området på landet ved å besøke en av landsbyene, hvor vi skal besøke en «chagra» (kjøkkenhage) etter å ha bedt om tillatelse fra jorden, bli kjent med avlingene og hvordan hagene er organisert, høste produktene og lage en rett som er symbolsk for området, nemlig Locro, under veiledning av en tradisjonsbærer, mens symbolikken og betydningen av denne rike suppen formidles. Midt på formiddagen: Arepas de callana med ost eller hojaldras med ost, panela-vann eller kaffe, sesongens frukt.

Includes

Forkle Handlenett til innhøsting Lunsj og mellommåltid.

Excludes

Utgifter som ikke er spesifisert i planen

Important Information

• Opplevelse på landsbygda i Nariño Besøk på dyrkingsområder og innhøsting Tilberedning av tradisjonell locro Inkluderer typisk mellommåltid Begrenset antall plasser, reservasjon påkrevd

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert