Pasto: Empanadas med historie, en tradisjon som forener smaker og røtter

Highlights

• Opplev Pasto-tradisjonen
• Lær og nyt autentiske smaker
• Opplev Stillehavets tradisjon og smak

Description

Empanadas er en viktig del av den gastronomiske arven vår, og er maten som knytter familier sammen, De har bidratt til inntektene i lokalsamfunnene og finansiert lokale prosjekter, og har dermed blitt et symbol på samarbeid, samhold og smak. Etter en søndagstur til de tradisjonelle kirkene i Pasto, hvor tradisjonen med «empanada de iglesia» er bevart, og ledsaget av en tradisjonsbærer, kommer vi til å lære om den historiske og sosiale betydningen av en deigrett som er en hovedperson i matkulturen vår, fra de tradisjonelle empanadene av «maíz añejo» og mel-empanadene, i en deltakerorientert kurs hvor chili også omtales som det perfekte perfekte kombinasjonen. På slutten av timen serveres frukt, varm drikke og empanadas de añejo med to forskjellige fyll og empanadas de harina med to fyll, samt chili.

Includes

Forkle Grunnleggende verneutstyr Frokost

Excludes

Utgifter som ikke er spesifisert i planen

Important Information

• Omtrentlig varighet: 2 til 3 timer Begrenset antall plasser, reservasjon påkrevd

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert