From Salento: Cacao Farm & Bean-to-Bar Chocolate Experience
Colombia
Atividades
Nome Oficial: via GetYourGuide
Descubra o processo artesanal de produção do cacau em uma fazenda perto de Salento. Descubra como o grão se transforma em chocolate e saboreie uma autêntica xícara de chocolate tradicional.
Highlights
- Conheça o processo artesanal do cacau em uma fazenda tradicional
- Descubra como o cacau se transforma em chocolate
- Participe de parte do processo tradicional de produção de chocolate
- Saboreie uma autêntica xícara de chocolate colombiano
- Aprecie paisagens rurais
Description
Desfrute de uma experiência única em torno do cacau colombiano, começando na bela cidade de Salento. A atividade começa com um trajeto de aproximadamente uma hora de Salento até uma fazenda de cacau situada nas montanhas da região. Durante o trajeto, você poderá apreciar as paisagens rurais e a natureza característica do Eixo Cafeeiro. Ao chegar à fazenda, você participará de uma experiência de aproximadamente duas horas, durante a qual conhecerá em detalhes o processo artesanal de produção do chocolate. Por meio de uma explicação guiada, você conhecerá cada etapa da produção, desde o cultivo do cacau, a colheita dos frutos, o processo de fermentação e secagem, até a torrefação e a moagem dos grãos. Durante a atividade, você também poderá participar de algumas etapas do processo, entendendo como o cacau é transformado em chocolate por meio de métodos tradicionais. A experiência termina com uma deliciosa degustação, na qual você poderá saborear uma autêntica xícara de chocolate preparada de forma artesanal na própria fazenda. Após essa experiência cultural e gastronômica, você fará o trajeto de retorno a Salento, que dura aproximadamente uma hora.Includes
Transporte. Ingressos. Seguro de assistência. Guia durante a experiência.Excludes
Hospedagem. Bebidas alcoólicas. Passagens aéreas. Outros.Important Information
- A atividade começa em Salento, Quindío. Após fazer a reserva, é importante que os viajantes entrem em contato conosco para combinarmos o ponto de encontro e o horário exato de início. O traslado até a fazenda leva aproximadamente uma hora. Recomenda-se usar roupas confortáveis, calçados adequados para caminhada e proteção contra o sol ou a chuva. Caso você tenha restrições alimentares ou precise de informações adicionais, informe-nos após fazer a reserva para que possamos oferecer a melhor experiência possível.
