Medellín: visita a uma exploração de café em Santa Bárbara, Antioquia (partilhada)

Highlights

• Mergulha no mundo do café colombiano numa visita guiada
• Descobre o processo de cultivo do café com um guia especializado
• Participa na colheita manual do café, dependendo da época
• Visita a área de processamento para veres a fermentação, a lavagem e a secagem
• Desfruta de uma degustação de café e aprende a identificar diferentes sabores e aromas

Description

Começa a tua visita com uma recolha no teu hotel em Medellín. Depois, segue para a exploração de café Finca Los Alpes em Santa Bárbara, uma cidade no departamento de Antioquia conhecida pelo seu café de alta qualidade. À chegada, serás recebido pelos proprietários da quinta e começarás a tua visita. Passeia pelas plantações de café com um guia especializado que te vai explicar o processo de cultivo do café, incluindo as condições climáticas e do solo que favorecem o crescimento dos grãos. Observa as plantas de café e aprende sobre as diferentes variedades cultivadas na área. Dependendo da época do ano, tens a oportunidade de participar na colheita manual do café. Esta experiência vai permitir-te compreender o esforço e a dedicação necessários para recolher os grãos enquanto desfrutas do ambiente fresco e natural. Depois, visita a área de processamento, onde vais aprender como o café é processado após a colheita. Observa as técnicas de fermentação, lavagem e secagem que são cruciais para obter café de qualidade. Termina o teu passeio com uma degustação de café, onde vais provar várias variedades e aprender a identificar os seus sabores e aromas.

Includes

Visita guiada à plantação de café Participa na colheita do café (sazonal) Visita à área de processamento de café Sessão de degustação de café

Excludes

Refeições Despesas pessoais

Important Information

• A visita promove práticas agrícolas sustentáveis Apoia os agricultores locais Partida de Medellín às 7h Regresso a Medellín até às 17h00

Easy cancellation

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