Traditional Colombian Meal Cooking Class
Valle del Cauca, Colombia
Destaques
- Experiência Culinária Única.
- Oásis Urbano Verde.
- Experiência sensorial envolvente.
Descrição
Bem-vindo a uma experiência culinária única no coração da nossa cidade! Mergulhe nos sabores do Pacífico enquanto o convidamos para uma aula de culinária em um ambiente verde e aberto que o transportará para as exuberantes margens da região. Neste oásis urbano, convidamos você a descobrir os segredos da cozinha do Pacífico, onde ingredientes frescos e uma paixão pela gastronomia se unem em cada prato. Prepare-se para explorar os aromas, cores e sabores de uma das cozinhas mais vibrantes do mundo, enquanto desfruta da brisa e da energia da cidade de Cali!A experiência começa reconhecendo a geografia da costa do Pacífico e os principais ingredientes utilizados em todos os pratos da aula de culinária. Em seguida, enquanto preparamos o mise en place, falaremos sobre a cultura e as práticas culinárias da costa do Pacífico, as plantas das azoteas e seus usos como temperos, aromatizantes e para fins medicinais.
A aula de culinária terá 3 pratos e um coquetel.
Entrada: Ceviche de Camarão ou Ceviche de Chontaduro (opção vegetariana)
Prato principal: Arroz Endiablado (arroz com frutos do mar)
Sobremesa: Cocada (doce de coco)
Coquetel: Sol de la Bahia (coquetel de maracujá inspirado no belo sol de Buenaventura)
Estamos ansiosos para recebê-lo em uma experiência que despertará todos os seus sentidos e deixará você querendo mais!
Inclui
Nossa aula de culinária inclui:Todos os ingredientes para cada prato e o coquetel.
Aula em espanhol ou inglês com um chef especialista.
Refeição de 3 pratos
Não inclui
Bebidas além do coquetel Viche especificado não estão incluídas. Além disso, transporte de ida e volta ao local, assim como despesas pessoais, não estão cobertos na aula.Gorjetas