Основные моменты
- Уникальный кулинарный опыт.
- Зеленый городской оазис.
- Захватывающие сенсорные впечатления.
Описание
Добро пожаловать на уникальный кулинарный мастер-класс в самом сердце нашего города! Погрузитесь в ароматы Тихоокеанского побережья, присоединившись к кулинарному уроку на открытом воздухе в зелёной зоне, которая перенесёт вас на пышные берега региона. В этом городском оазисе мы приглашаем вас раскрыть секреты тихоокеанской кухни, где свежие ингредиенты и страсть к гастрономии сочетаются в каждом блюде. Приготовьтесь исследовать ароматы, цвета и вкусы одной из самых ярких кухонь мира, наслаждаясь при этом свежим воздухом и энергией города Кали!
Начнём с изучения географии тихоокеанского побережья и основных ингредиентов, используемых во всех блюдах мастер-класса. Затем, готовя mise en place, мы поговорим о культуре приготовлений побережья, о растениях сазотеас и их применении в качестве приправ, ароматизаторов и лекарственных средств.
Мастер-класс включает 3 блюда и коктейль.
Закуска: Кевиче из креветок (Ceviche de Camarón) или кевиче из чонтадуру (вегетарианская опция)
Основное блюдо: Arroz Endiablado (рис с морепродуктами)
Десерт: Кокада (сладость из кокоса)
Коктейль: Sol de la Bahia (коктейль из маракуйи, вдохновлённый красивым солнцем Буэнавентуры)
Мы с нетерпением ждём встречи с вами для погружения в опыт, который пробудит все ваши чувства и захочется повторить снова!
Включено
Наш мастер-класс включает:
Все ингредиенты для каждого блюда и коктейля.
Занятие на испанском или английском языке с опытным шеф-поваром.
3-блюдное меню
Не включено
Напитки, кроме указанного коктейля Виче, не включены. Также транспорт до места проведения и обратно, а также личные расходы не покрываются.
Чаевые
Лёгкая отмена
Отмена до 24 часов заранее с полным возвратом денег
