Highlights
- Besök Colombias minsta gård med tre ekologiska certifieringar
- Laga mat tillsammans med Marta, prisbelönt värd-kock och gårdsägare
- Gå runt i den biodynamiska trädgården där ingredienserna till din måltid odlas
- Njut av en 4-rätters lunch med säsongsbetonade råvaror direkt från gården
- Privat transfer tur och retur från El Poblado eller Laureles
Description
Besök Colombias minsta agroturismgård – och den enda som har tre ekologiska certifieringar – för en upplevelse från jord till bord strax utanför Medellín. Din värd Marta, en prisbelönt kock och gårdsägare, välkomnar dig personligen till sin trädgård och sitt kök i Envigado för en praktisk matlagningskurs som bygger på medveten kosthållning. Efter privat upphämtning från ditt hotell eller Airbnb i El Poblado eller Laureles kommer du att träffa Marta och höra historien bakom hennes prisbelönta gård. Hon kommer att berätta om sina ekologiska odlingsmetoder, guida dig genom trädgården där mycket av dagens meny odlas och bjuda in dig att laga mat tillsammans med henne – eller helt enkelt njuta av livedemonstrationen. Sedan är det dags att äta. Sitt utomhus och njut av en fyrarätters säsongsbetonad lunch som kan bestå av potatisempanadas stekta i färsk olja, vegetariska rullar med tamarindsås, fylld criollahöna eller hennes trädgårdssallad med tomat och mango. Spara plats för den hemlagade signaturvaniljglassen – gjord på vanilj som odlas på plats – serverad med rödbärssås och 100 % veganska spenatbrownies. Innan du åker tillbaka kan du ta en titt på Martas lilla bondemarknad som stöder närliggande producenter.
Includes
Privat transfer tur och retur-resa (hotell – gård – hotell)
Lokal värd/tvåspråkig guide (engelska och spanska)
Inträde till agroturismgården
Guidad rundtur i ekologisk trädgård
Praktisk matlagningskurs med en traditionell kock
Välkomstdrink 4-rätters lunch: förrätt, huvudrätt, dessert och dryck
Excludes
Dricks (valfritt)
Ytterligare mat och dryck utöver den fasta menyn
Personliga utgifter på bondemarknaden
Aktiviteter på Parque Ecológico El Salado (valbart tillägg)
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
