Salento : Visite de la plantation de café Don Elías (Guide anglais/espagnol/français)
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Découvrez le cœur du café dans notre plantation de café. Apprenez, goûtez et vivez le processus de la plante à votre tasse. Réservez votre Coffee Tour et connectez-vous à la tradition, aux saveurs et à la nature.
Highlights
- Visite de la plantation de café avec un guide bilingue expérimenté
- Une expérience touristique authentique et éducative
- Dégustez un café biologique exquis
- Connectez-vous à la nature, profitez de la rivière et de la cascade.
Description
EXPLICATION DÉTAILLÉE SUR LA PRODUCTION DU CAFÉ Vous apprendrez en détail les étapes que doit suivre le grain de café : lavage, fermentation, séchage, battage, broyage. À plusieurs de ces étapes, vous pourrez effectuer l'opération de manière traditionnelle. Après quoi, vous serez prêt pour la dernière étape. DÉGUSTATION DE NOTRE CAFÉ Vous dégusterez notre café biologique unique dans la région, le meilleur café biologique que vous ne trouverez qu'à la FINCA DON ELÍAS. Vous apprendrez à identifier un bon café et à développer vos sens pour mieux l'apprécier et identifier les meilleurs parfums, arômes, saveurs et textures.Includes
1. Parcours caféier. 2. Découvrez la culture du café biologique. 3. Découvrez le processus du café, de la récolte à la tasse. 4. Sensibilisez vos sens et dégustez le café. 5. Profitez de la flore et de la faune des environs de la ferme. 6. Savourez les fruits de saisonImportant Information
- En option, vous pouvez apporter une serviette, un maillot de bain ou des vêtements pour profiter de la rivière et de la cascade.
