Highlights
- Commencez par une visite en Jeep Willys de 1954, une expérience des plus divertissantes.
- Plongez dans toutes les étapes de la culture du café, de la graine à la tasse.
- Découvrez la vie sur une plantation de café colombienne avec la famille de Daniel
- Nous fournissons toujours un guide anglophone
- Petits groupes. Un maximum de 8 personnes.
Description
Au départ du magnifique pueblo de Jardin, embarquez pour une aventure captivante autour du café à bord de notre Jeep Willys vintage de 1954. Partez à la découverte des montagnes pour rejoindre Finca Mariposa, une magnifique plantation de café comptant plus de 6 000 caféiers et offrant une vue imprenable sur les Andes environnantes.
Guidé par Daniel, un producteur de café de la 4e génération, commencez votre visite en vous équipant d'un panier de cueillette de café classique et rejoignez-le dans les champs pour cueillir des grains et vous promener au milieu des caféiers et des bananiers. Vous découvrirez les secrets de la culture de l'un des meilleurs cafés du monde, tout en apprenant l'histoire fascinante du café en Colombie.
Vous vous immergerez ensuite dans le processus de production, du lavage à la main et de la fermentation au séchage des grains au soleil sur des plateaux traditionnels. Vous constaterez le soin, les connaissances et le dévouement nécessaires pour transformer les grains de café en la tasse de café que vous savourez chez vous.
Terminez votre visite en vous détendant avec une tasse (ou deux !) de café Mariposa et une collation maison, en vous imprégnant de l'ambiance paisible de la ferme. Rejoignez-nous pour une expérience simple mais inoubliable, où chaque gorgée raconte une histoire de tradition et de goût.
Includes
1. Une visite en Jeep jusqu'à la ferme dans une Jeep Willys de 1954 - une expérience unique
2. Une visite pratique du café, incluant la cueillette des grains dans les champs, le traitement de vos propres grains et la dégustation du produit final.
3. Une délicieuse pâtisserie colombienne faite maison et autant de café que vous pouvez en boire
4. Un traducteur anglophone.
5. Petits groupes. Un maximum de 8 personnes.
Important Information
- Un traducteur anglais est fourni. La visite dure 2 heures sur un terrain accidenté, souvent au soleil et parfois sous la pluie. Veuillez vous préparer à affronter des conditions météorologiques variées, en apportant un chapeau, un imperméable, de la crème solaire et un insecticide si vous en avez.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral