ビーン トゥ バー:カカオとチョコレートのワークショップ
1 hours 45 minutes
経由 GetYourGuide
チョコレート作りの緻密さと芸術性を探求しましょう。 カカオ豆からチョコレートバーになるまでのカカオの歴史と製造工程を体感しましょう。 内なるショコラティエを目覚めさせ、想像力と創造性を解き放ちましょう。 他では味わえない、チョコレートづくりの極意の世界へ足を踏み入れましょう。まずは、最新鋭の機械と熟練の職人が揃った、設備が充実したショコラトリーの内部の様子を知ることから、この冒険を始めましょう。 控えめなカカオ豆から美味しいチョコレートへと変わる、魅惑的なカカオの旅を体験しましょう。カカオ豆の焙煎と分離の入念なプロセスを目の当たりにし、国内におけるさまざまなカカオ品種の重要性について貴重な知識を得ましょう。…