大人向け プランテーション＆ファームツアー 車椅子利用可能 教育活動 Food & drinks ワークショップ＆クラス

ガイド付きテイスティングを通じて、コロンビアの豊かなコーヒーの伝統を探求してください。香り、風味、原産地を学びながら、一杯ごとに品質を見分ける方法を習得できます。

Highlights

• プロのようにフレーバーホイールを使う方法を学びましょう
• コーヒーの製造工程と品種を探求しましょう
• コーヒーとトロピカルフルーツを組み合わせ、風味をさらに引き立てましょう。
• コロンビアのコーヒーが世界中で愛される理由を、ぜひ発見してください。
• 地元のシェフとの実践的な料理体験

Description

コロンビアのコーヒーの深さと多様性を、五感を刺激するガイド付きテイスティングで発見してください。コーヒー愛好家から好奇心旺盛な旅行者まで、誰もが楽しめるこの体験では、コロンビアの代表的な輸出品の一つであるコーヒーの香り、風味、起源をたどります。 地元のコーヒー専門家が案内するこのツアーでは、地域、加工方法、品種ごとに異なる特徴を持つ3種類のコーヒーをテイスティングします。プロのフレーバーホイールを使用して、テイスティングノート、ボディ、酸味を識別する方法を学び、気候や標高がカップの味わいに与える影響を理解します。 味覚をさらに引き立てるため、各コーヒーには季節のトロピカルフルーツをペアリング。コーヒーの自然な甘みと複雑さを引き立てるように選ばれたフルーツが、コロンビアの生物多様性とテロワールが風味に与える意外な影響を明らかにします。コーヒー通の方も、スペシャルティコーヒーの初心者の方も、この体験を通じて、一粒の豆から一杯のコーヒーに込められた情熱と努力を深く理解し、より豊かな味わいを堪能できます。

Includes

3種類のシングルオリジンコロンビアコーヒーのガイド付きテイスティング フレーバーホイールと感覚のオリエンテーション 季節のトロピカルフルーツのペアリング コーヒーテイスティングツールとセットアップ 現地のコーヒー専門家による指導 室内、エアコン完備のスペース

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます