Ture Fabrik- og værkstedsture Plantage- og gårdbesøg Guidede ture Workshops & kurser Uddannelsesmæssige aktiviteter Mad & drikke

Oplev den traditionelle kaffefarm i Quindío med høst + ristning af kaffeprover + smagning af 3 kaffeprocesser. Inkluderer transport og tresproget guide (ES/EN/FR).

Highlights

• Unikke landskaber: Bjerge og kaffeplantager kun 30 minutter fra Armenia.
• Traditionel finca: Lær om dyrkning og håndplukning af kaffe.
• Live test af risteri: Se magien ved ristning og dens unikke aromaer
• Guidet smagning: Opdag smagsnuancer og noter af colombiansk kaffe.
• Komplet pakke: Transport, transfers og tre-sproget guide (ES/EN/FR).

Description

Fordyb dig i Quindíos bjergrige landskaber og oplev den colombianske kaffes magi fra dens oprindelse til koppen. Kun 30 minutter fra centrum af Armenia tager denne oplevelse dig med på en opdagelsesrejse i kaffens univers: en traditionel kaffefarm, hvor du kan se, hvordan bønnen forvandles til en af verdens mest værdsatte aromaer. Pakken inkluderer transport fra Armenia til kaffefarmen, rundvisning på farmen, forklaring af høst og forarbejdning af kaffe, ristning af en prøve på 100 gram, ledsagelse af en turistguide på spansk, engelsk eller fransk, komplet rundvisning i kaffeproduktionsprocessen og guidet smagning af tre eksperimentelle kaffeprocesser. Når du ankommer til plantagen, starter du turen med en guidet vandretur gennem kaffeplantagerne. Her lærer du, hvordan hver bønne sås, plejes og høstes efter traditionelle metoder, der er gået i arv fra generation til generation. Du lærer om manuel udvælgelse, afpulping og tørring i solen, mens du nyder skønheden i kaffeplantagerne omgivet af bjerge og natur. I den næste proces vil du se ristningsprocessen live på en prøve på 100 gram: hvordan den grønne bønne forandres under varmen og frigiver aromaer og nuancer, der definerer kaffens karakter. Du vil se nærmere på kunsten at riste, et grundlæggende trin, der bestemmer kvaliteten af hver kop. Besøget afsluttes med en guidet kaffesmagning, hvor du kan sætte dine sanser på prøve. Under vejledning af vores guide lærer du at identificere smagsnoter, frugt- eller chokoladearomaer og de egenskaber, der gør colombiansk kaffe til en verdensomspændende reference. Uanset om du er kaffeelsker, nysgerrig efter at lære eller blot søger en autentisk oplevelse i Quindío, kombinerer denne tur natur, tradition og teknik på en enkelt dag.

Includes

Transport tur-retur fra Armenien Guidet tur på en traditionel kaffefarm Gåtur gennem kaffeplantager og forklaring af processen Guidet smagning af vasket kaffe og tre eksperimentelle kaffeprocesser 100 g frisk og nyristet kaffe Guidet tur på spansk, engelsk eller fransk

Important Information

• Denne oplevelse anbefales ikke til: Personer med nedsat mobilitet eller fysisk handicap, da den første del af turen inkluderer vandring gennem kaffeplantager og ujævnt terræn. Rejsende, der har svært ved at gå lange afstande eller gå op ad bakker.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet