Santander : Tour du tabac avec expérience gastronomique dans une zone rurale
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Visite du tabac : découvrez le processus de culture dans sa forme la plus pure. Nous nous rendons en chèvre à la ferme Angarita, nous apprenons à planter et à sécher le tabac, nous déjeunons à Los Hoyos et nous visitons l'usine Bribón.
Highlights
- Du champ à l'usine : découvrez la route du tabac artisanal
- Semer, récolter et vivre la culture à Barichara
- Le tabac, histoire et tradition entre les mains des paysans
- Fogón de leña y tabaco : saveur et connaissance de Santander
- Chiva, campagne et culture sur un itinéraire authentique
Description
Circuit du tabac - Une tradition vivante issue de la terre
Lieu : Barichara - Finca de los Angarita - Finca Los Hoyos - Usine de Bribón
Durée : 6 à 7 heures
Modalité : Expérientielle - culturelle - gastronomique.
Le circuit du tabac est une expérience immersive qui vous fera découvrir l'histoire, le paysage et la mémoire rurale de Barichara, berceau de l'une des traditions agricoles les plus enracinées de la région. À bord d'une chiva traditionnelle colorée, les participants se rendent du centre-ville à la Finca de los Angarita, où commence le voyage de la graine à la feuille séchée.
Guidés par des familles paysannes, les visiteurs découvrent chaque phase du processus de fabrication du tabac : le travail dans la melga (préparation de la terre et semis), la récolte manuelle, l'enfilage des feuilles, la cajoniada et le séchage artisanal dans des hangars. Tout le processus est expliqué et démontré par ceux qui l'ont hérité depuis des générations, ce qui permet un lien direct avec la culture rurale.
La route se poursuit jusqu'à la Finca Los Hoyos, où une expérience gastronomique vous est proposée dans un environnement naturel et authentique. Le déjeuner, préparé au feu de bois, met en valeur les saveurs de la cuisine paysanne de Santander, accompagné d'histoires et de l'hospitalité locale.
Enfin, le groupe visite l'usine de Bribón, où l'on observe la transformation du tabac en produits artisanaux. Le processus de sélection, de fermentation, de pressage, de conservation et d'emballage y est expliqué, mettant en évidence le savoir-faire artisanal qui donne vie à chaque pièce. Un espace est prévu pour apprécier les arômes et les textures, et même pour acheter des produits en souvenir de cette expérience unique.
Idéal pour : les voyageurs intéressés par la culture rurale, le patrimoine agricole, les traditions vivantes et les expériences authentiques et non conventionnelles.
Includes
Transport en chiva traditionnelle
Accompagnement par des agriculteurs et des hôtes locaux
Visite complète du processus de fabrication du tabac (de l'ensemencement au séchage traditionnel)
Déjeuner paysan typique (préparé au feu de bois à la Finca Los Hoyos)
Visite guidée de l'usine de Bribón
Important Information
- Durée approximative : 6 à 7 heures. Il est recommandé de disposer d'une journée complète pour profiter de la visite sans se presser.
Niveau d'activité : modéré. L'excursion comprend de courtes promenades dans les zones rurales, des visites de hangars et des déplacements en transport traditionnel.
Taille du groupe : peut varier en fonction de la saison. Il est recommandé de réserver à l'avance pour les dates les plus demandées.
️ Conditions météorologiques : L'activité se déroule en plein air. En cas de pluie, certaines parties de la visite peuvent être adaptées.
Restrictions d'âge : Déconseillé aux enfants de moins de 10 ans et aux personnes à mobilité réduite.
Vêtements recommandés : vêtements confortables, chaussures fermées, casquette ou chapeau, crème solaire et bouteille d'eau réutilisable.
Dépenses non incluses : Les achats personnels, les souvenirs ou les produits du magasin de l'usine de Bribón ne sont pas inclus dans le prix de la visite.
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